 |
  |
|
|
|
06-26-2009, 03:28 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
كبدة بالجنزبيل
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتى الغاليات جبت لكم اليوم طريقة عمل كبدة بالجنزبيل يا رب تنال اعجابكم المقادير نصف كيلو كبدة مقطعة شرائح او كبدة بانية 2 كوب بقسماط ناعم كوب دقيق ذرة (شوفان) ملعقة جنزبيل طازج مبشور نصف كوب ماء بصل ملعقة عصير ليمون 1 بيضةو ملعقة فلفل اسود قليل من الكبابة الصينى و قليل من القرفة الناعمةو مقدارك من الملح زيت للقلى الطريقة نتبل الكبدة بماء البصل و عليها الجنزبيل و جميع التوابل و البيضة نكسرها و نضيفها للتتبيلة و نتركها يوم كامل فى الثلاجة ثم نضع البقسماط على دقيق الذة و نخلطهم جيدا ثم نخرج الكبدة و نضعها فى الدقيق و البقسماط و نقليها فى الزيت الى ان يحمر لونها و قدمها مع البطاطس المقلية و الكاتشب و بالهنا و الشفا |
|
06-26-2009, 03:42 PM
|
#2 |
|
|
رد: كبدة بالجنزبيل
شكلها خطير
|
|
06-26-2009, 03:42 PM
|
#3 |
|
|
رد: كبدة بالجنزبيل
 |
|
06-29-2009, 09:21 AM
|
#4 |
|
|
رد: كبدة بالجنزبيل
|
|
07-01-2009, 02:54 PM
|
#5 |
|
|
رد: كبدة بالجنزبيل
 |
