كرات الدجاج المقلية
سلام عليكم
كيف الحال إن شاء الله تمام
اكلة لذيذة وخفيفة اتمنى ان تنال إعجابكم
المقادير :
دجاج مفروم --- 2بصل ناعم -- كركم -- فلفل اسود --فلفل حار ناعم -- ملح --2بيض مخفوق -- 2 م ك دقيق
الطريقة :
يضاف البصل الى الدجاج ثم باقي المقادير ماعدا البيض والدقيق وتعجن جيدا ثم توضع في الفريزر ربع ساعة ثم تشكل كرات وتغمس في البيض ثم الدقيق وتقلى في الزيت
|