ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كسكسي تونسي بالحلبة يوجد هنا كسكسي تونسي بالحلبة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 07-08-2009, 01:32 PM   #1

مريم2010

:: كاتبة نشيطة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 59850
تاريخ التسجيـل: Apr 2009
مجموع المشاركات: 146 

صورة متحركة وجه بنت كسكسي تونسي بالحلبة


كسكسي تونسي بالحلبة

السلام عليكم،
أحب كثيرا الكسكسي التونسي بالحلبة لذيذ لذلك أهدي وصفته لأحب الناس لقلبي:
الكمية لشخصين:أنا و زوجي.
بالنسبة للكيل كل واحدة و ما يساعدها أنا سأستعمل كأس عادي لا كبير الحجم و لا صغير:
تقطع بصلة قطع في شكل مثلثات و تقلى في الزيت جيدا ثم يضاف اليها 1/3 كأس الطماطم ثم البهارات حسب الرغبة ثم نضيف قليلا من الماء حتى تتماسك المرقة ثم ملح حسب الرغبة ثم نضيف ما قدره 2لتر و نتركها حتى الغليان ثم نضيف : كأسان فول مجفف ( الكأس الأول نسميه بالتونسي فول مصري صغير الحجم و الكأس الثاني فول كبير الحجم) + كأس حلبة أو أقل حسب الرغبة+ بعض قطع من الفرماس ( مشمش مجفف) + كأس شلبة (سمك صغير الحجم مجفف) + عيدان من نبتة الفاجل ( نبتة خضراء لها ورقات صغيرة الحجم ) + 1/2 رطل قرع + رأس او اثنين حسب الرغبة ثوم منظف جيدا دون سلخه+ فلفل كامل أحمر مجفف كذلك ثم تترك كل المكونات الى حين النضج مع العلم بامكانكم وضع اللحم مهما كان نوعه نضيف في بعض الأحيان ما يسمى "القديد" و هو اللحم المجفف أو بعض قطع من الشحم و ذلك حسب الرغبة.
أما الكسكسي: فهي أكياس تباع في المغازات نسخن قليلا من الماء ثم نضيفه فوق 1/3 كمية الكسكسي بالكيس حتى يمتص الكسكسي الماء ثم نضعه فوق الكسكاس الذي يوجد فوق القدر الموضوع به المرق.
مدة الطبخ حوالي ساعة الا ربع أو ساعة و نصف حسب قوة نار الغاز.
و انشاء الله بالشفاء و انشاء الله يعجبكم.

 
قديم 07-10-2009, 08:19 AM   #2

ٱڔۉجــهٌہّツ


رد: كسكسي تونسي بالحلبة


كسكسي تونسي بالحلبة


 
قديم 07-10-2009, 07:13 PM   #3

๑♥.•❀ سيدرا ❀•.♥๑


رد: كسكسي تونسي بالحلبة


كسكسي تونسي بالحلبة

شكرا حبيبتي

 
قديم 07-11-2009, 10:53 AM   #4

اميرة وتاج راسنا


رد: كسكسي تونسي بالحلبة


كسكسي تونسي بالحلبة

شكرا حبيبتي

 
قديم 07-11-2009, 10:54 AM   #5

اميرة وتاج راسنا


رد: كسكسي تونسي بالحلبة


كسكسي تونسي بالحلبة


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:59 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0