 |
  |
|
|
|
07-13-2009, 02:53 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 مهم جدا أن يتم إضافة البيض، و احدة تلو الأخرى و الخلط جيدا بعد إضافة كل بيضة. * إذا كانت أكواب الورق أصغر من الحجم المعتاد يتم خبز الكيك لمدة أقل من ال20 دقيقة. و عموما لا ينصح بخبز الكيك أكثر من اللازم. * الشوكولا الخام، تتميز بطعمها المر. فهى غير معدة للأكل كما هى و إنما يتم استخدامها فى صنع الحلويات. و تعرف الشوكولا الخام الجيدة من صوت الطرقعة لقالب الشوكولا عند كسره أو من رائحة الكاكاو الغنية التى يحتويها |
|
07-13-2009, 02:53 PM
|
#2 |
|
|
رد: نصائح هامة عند عمل كيكة البراوني
 |
|
07-25-2009, 02:41 AM
|
#3 |
|
|
رد: نصائح هامة عند عمل كيكة البراوني
يسلموا يعطيك العافية
|
|
07-26-2009, 05:59 AM
|
#4 |
|
|
رد: نصائح هامة عند عمل كيكة البراوني
 |
|
09-19-2009, 10:45 PM
|
#5 |
|
|
رد: نصائح هامة عند عمل كيكة البراوني
 |
نصائح هامة عند عمل كيكة البراوني