 |
  |
|
|
|
07-28-2009, 01:42 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
بسم الله الرحمن الرحيم اليوم صورت لكم طريقة سمبوسة بيتنا الي راح تاكلون اصابعكم وراها<<<مقطعتني الثقه (¯`·._.·(المقادير والطريقة)·._.·°¯) طبعا المقادير الي راح اكتبها تقريبية يعني انتو تحطون على حسب الكمية الي تبغونها 4 اكواب دقيق انا اخلط كاس الا ربع بر والباقي ابيض ربع كاس زيت ملعقة صغيرة ملح ماء للعجن تحطين المقادير في العجانه بعدين تبدين تصبين الماء الى ماتوصلين العجينة الي تبغينها وخليها اثقل من عجينة الفطائر يعني تكون قاسية شوي وهذا هو شكلها  حطيها في زبدية وغطيها وبعد عشر دقائق ارجعي اعجنيها باليد وخليها ترتاح لمدة ساعه وبعدها ارجعي اعجنيها وقطعيها دوائر بهذا الشكل  خليها شوي بعدين ابدي اخذي وحده وافرديها على طاولة مدهونة بالزيت وقطعيها اربع بهذا الشكل  بعدين حطي الحشوة   (هذي حشوة اللحم) واليوم سوينا حشوة بيض مسلوق مبشور مخلوط مع جبن كرافت شيدر مبشور تخلطينها مع بعض وتحطين شوي ملح حسب الرغبة وهذي هي  طعمها خياااااااااااااااال لاتفوتكم |
|
07-30-2011, 11:43 PM
|
#2 |
|
|
رد: السمبوسة الرائعة..بالصور
تسلم ايديكي
|
|
08-01-2011, 01:59 AM
|
#3 |
|
|
رد: السمبوسة الرائعة..بالصور
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
09-27-2011, 02:19 AM
|
#4 |
|
|
رد: السمبوسة الرائعة..بالصور
روووعه
تسلم يدك اختي |
|
09-27-2011, 03:12 AM
|
#5 |
|
|
رد: السمبوسة الرائعة..بالصور
تسلم يدك ياعسل
|
السمبوسة الرائعة..بالصور