 |
  |
|
|
|
09-03-2009, 01:20 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
لحم بقر على الطريقة الهنغارية
المقادير:
- 4-5 رؤوس بصل صغيرة أو رأس بصل مقطع قطع كبيرة -3 فص ثوم - 1/2كيلو لحم بقر مقطع مكعبات كبيرة - 2 جزر مقطع - 1 فلفل اخضر مقطع مربعات - 2 بطاطس مقطعة مكعبات -ملح -بهار وفلفل اسود - 1-2 ملعقة كبيرة طحين - مكعب ماجي - 4 ملعقة كبيرة زيت للتحمير الطريقة: - يضاف اللحم في قدر مع 2 ملعقة كبيرة زيت ويقلب -يضاف البصل ويقلب - تضاف باقي المواد ويضاف الملح والبهار - يضاف ماء كمية تكفي لنضج اللحم ....ويغلق القدر - جانبا يقلب الطحين مع 2 ملعقة كبيرة زيت على النار - يضاف له كوب من الماء بالتدريج مع التحريك حتى يمتزج -يفتت مكعب ماجي ويضاف - يترك حتى يمتزج وتتكون صلصة متجانسة - يضاف الى اللحم بعد نضوجه - يغطى القدر ويترك 10 دقائق - يسكب في وعاء التقديم |
|
09-04-2009, 03:46 AM
|
#2 |
|
|
رد: لحم بقر على الطريقة الهنغارية
يسٍلمۈ إحلى ع آلۈصِفه . . لآعدمنآڪِ |
|
09-06-2009, 01:19 AM
|
#3 |
|
|
رد: لحم بقر على الطريقة الهنغارية
تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو ووووووو
على الوصفه الحلوه تقبلي مروري... |
|
01-22-2011, 01:27 AM
|
#4 |
|
|
رد: لحم بقر على الطريقة الهنغارية
تسلمو
|
|
02-05-2011, 08:27 PM
|
#5 |
|
|
رد: لحم بقر على الطريقة الهنغارية
يعطيكي العافية
|
