| الكنافة المبرومة
 
 
 
 
                        المقادير:
 - لفة كنافة طازجه غير مقطعة
 - سمنه مذابة
 - مكسرات على حسب الرغبة مجروشة
 - ملون طعام
 - شيرة
 
 
 
 الطريقة:
 
 - تفرد الكنافة على الطاولة ويضع فيها المكسرات ثم تبرم وتلف على بعض .
 - يصب عليها ملون الطعام ثم تسقى بالسمنة وتدخل الفرن حتى تحمر من اسفل ومن اعلى ثم تسقى بالشيرة ثم تدخل الثلاجة لمدة 24 ساعة .
 - ثم تقطع حلقات وتقدم .
 
 |