 |
  |
|
|
|
06-01-2008, 05:18 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
الدجاج الطازج المشوى بالليمون
المقادير: حبة بصل كبيرمقطعه جيدا 2 ملعقه من الفول السودانى 2 حبة عصير ليمون 175 ملم زيت زيتون ملح حسب الذوق فلفل اسود طازج عدد 2حبه من الدجاج الطازج وزن900 غرام كل منهما مقطع ل6 قطع. الطريقة: اخلطى البصل وعصير الليمون , زبدة الفستق, الزيت, الملح والفلفل ,ادهنى قطع الدجاج بالخليط , ضعيها فى درجة حراره متوسطه على منقل الشواء حتى تنضج, تقلب القطع وتدهن بالخليط, راقبيها جيدا كى لا تحترق, قدميها عندما يصبح لونها بنى مذهب , يثقب الدجاج برأس السكين ويوضع عصير الليمون, قطع الدجاج قد تؤكل ساخنه أو بارده حسب الرغبه. تقدم مع الخس, أرز أو خبز وصحتين وعافيه الصور المرفقة checkn with rice.jpg (23.4 كيلوبايت, عدد مرات التحميل: 1383) |
|
06-01-2008, 10:40 PM
|
#2 |
|
|
رد: الدجاج الطازج المشوي باليمون
ربي يحفظك
تسلمين ياحلوة |
الدجاج الطازج المشوي باليمون