عجينة بيتزا مره خطيره وهشه وطعمها يذوب
عجينة بيتزا مره خطيره وهشه وطعمها يذوب
المقادير
2 ونص. كاس دقيق
1. كاس ماء دافي مو مغلي ولا حار دافي
6 ملاعق حليب بودره
زيت زيتون
ملعقه ونص خميرة
ملعقه صغيره ملح
ملعقه ونص كبيره سكر
بس هذي هي المكونات
تعجينيهم كلهم مع بعض عادي وتخليها ترتاح على جنب لمدة ساعه تقريبا
وبعدين تفرديها في الصينيه وتجهزي الصلصه تبع البيتزا وطريقتها
انا بصراحه جربت طريقة اختي مايسه جدا طيبه ولذيذه بشكل مو طبيعي
جربوها مره خطيره بس هي حطت مقانق وفطر
انا بصراحه خليتها ساده المره الجايه ان شاء الله بسويها بلحمه او اجرب التونه
:0154:مقاديرالصلصة :rmadeat-a52ff53d67:
حبة بصل مفرومة+زيت+فلفل حسب الرغبة +فص ثوم مفروم +قرفة و ندعها تتقلى قليلا نضيف حبة طماطم و ملعقة طماطم تاع العلب حتى تستوي.
|