| ساندويتش لحم
 
 
 
 
                        ساندويتش لحم طريقة ساندويتشات اللحم عمل ساندويتش لحم
 المكونات والمقادير
 
 ـ قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم.
 ـ 3 ملاعق زيت زيتون.
 ـ ملح وفلفل اسود.
 ـ قطعة من الخبز الافرنجي الطويل.
 ـ ملعقتا خردل.
 ـ أعراش جرجير للتزيين.
 
 طريقة التحضير
 
 1 ـ قطعي كل قطعة لحم الى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقعرة.
 تبليها بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماما.
 2 ـ في انتظار ذلك قطعي الخبز الى اربعة اجزاء متساوية، ثم افتحي كل قطعة الى جزءين.
 رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصيها قليلا في الفرن.
 3 ـ ادهني قطع الخبز بالخردل، ثم ضعي بداخل كل قطعة خبز قطعة من اللحم وزيني كل سندويتش بقليل من اعراش الجرجير.
 
 ملاحظة:
 
 نسبة السعرات الحرارية: 310 سعرات حرارية.
 نسبة الدهنيات: 12 جراما.
 
 |