اطباق رئيسية و اكلات سريعةبطاطس بالجبنه خطيرة....هذه وجبتي
يوجد هنا بطاطس بالجبنه خطيرة....هذه وجبتي طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
بطاطس بالجبنه خطيرة هذه وجبتي المنقدة وقت الشدة
يعني ملي تحراف ليك وماتعرف مادير
هاالحل ..المقادير.. 1 كيلو بطاطس ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وابزار.. .. الطريقة .. .. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا .. .. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء .. .. نضيف الابزار والبيض ونمزج جيدا .. .. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين .. .. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالفرماج الاحمر الذي يسيح عند تعرضه للحرارة(مودزريلا).. .. ونضغط عليها شوية لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...
ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره
وبالعافيه على قلوبكم
11-21-2009, 10:54 PM
#2
ميادة92
رد: بطاطس بالجبنه خطيرة....هذه وجبتي
بطاطس بالجبنه خطيرة....هذه وجبتي
تسلمي ع الوصفة
التعديل الأخير تم بواسطة ميادة92 ; 11-21-2009 الساعة 10:57 PM.
سبب آخر: حذف المشاركة