|
12-04-2009, 02:50 AM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
كيكة مغربية مجربة
السلام عليكم هذه الكيكة جربتها و كتجي لذيذة بسم الله نبدأ المقادير: 2بيضات كأس صغير سكر كاس صغير زيت كأس صغير نسكافي(كأس صغير ماء مغلي نضيف له ملعقتين صغيرتين نسكافي) 2 خميرة الحلوى ملعقة كبيرة كاوبيل 2 كؤوس صغارو نصف طحين يمكن أن نزيد حسب الطحين الطريقة: نخلط الكل ثم نفرغها في طاوة وتدخل الفرن وبعد إخراجها نقطعها نصفين و نسقيها بأي عصير ثم نقطح تفاحة و نصففها فوقها ثم نأخذ كسرونة نضع فيها كأس كبير عصير(اي عصير أو نعوضه بفانتا)و نضيف ملعقة كبيرة من السكر و ملعقتين من مايزينا(أو طحين من النوع الجيد)ونتركه على نار هادئة مع التحريك و بع ان يعقد مثل الكريما نفرغها على التفاح و نضع النصف الأخرمن الكيك ثم ندردر عليها السكر كلاصي أتمنى ان تعجبكم وأن لا تبخلوا بردودكم المشجعة منقوول مواضيع ذات صلة |