ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - لفائف البوفتيك (https://fashion.azyya.com/28045.html)

لفائف البوفتيك

http://photos.azyya.com/store/up2/0812161011169Ez9.jpg

المقادير:

عصير بصله
شرائح بوفتيك ( شرائح رقيقة من اللحم البتلو ).
ملح.
فلفل أسود.
حبهان مطحون.
عصير 1 ليمونة.
3 ملاعق دقيق
لحم مفروم مطهو مع بصل مفروم + ملح + فلفل أسود + حبهان مطحون +رشه قرفه
سمن أو زيت للتحمير.
عصير طماطم أو شوربة

الطريقة:

1. تدق شرائح اللحم حتى تصبح رقيقة الى حد ما ,
ثم تتبل بالملح و الفلفل و الحبهان و عصير الليمون.و عصير البصل .
2. توضع كمية من اللحم المفروم المطهو على طرف شريحة من اللحم المدقوق ,
و تلف جيدا حول الحشو.
3. تلف كل وحدة جيدا بخيط أبيض نظيف ,
ثم تدحرج في الدقيق ثم تحمر في الزيت أو السمن حتى تكتسب اللون البني.
4. ترص في صينية فرن , و يضاف اليها ماء أو الشوربة.
5. تغطى الصينية , و تترك على نار متوسطة حتى ينضج اللحم
.( يضاف المزيد من ماء أو الشوربة اذا احتاج الأمر).
6. تترك لتهدأ ثم يفك الخيط ,
و ترص في طبق التقديم وتقدم مع الخضار السوتيه أو البطاطس المحمرة

بالعافية

مع تحياتي

رد: لفائف البوفتيك

الله يسلمك ياعسل عمان

رد: لفائف البوفتيك

شكرا يا سوسو

رد: لفائف البوفتيك

شكرااااااااااا mady girll

رد: لفائف البوفتيك

مشكورة مومو على الوصفة الشهيــه

رد: لفائف البوفتيك

يسلموووووووووووو

رد: لفائف البوفتيك

تقبلي مروري

رد: لفائف البوفتيك

الله يسلمك ياقلبي

رد: لفائف البوفتيك

عفوا ياقلبي

رد: لفائف البوفتيك

tank you:11_1_202[1]::11_1_123[1]:

رد: لفائف البوفتيك

ماشـــــــــــاء الله شهية جداً
تسلم الأيادي
يعطيكي العافية وفي انتظار جديدك

رد: لفائف البوفتيك

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

رد: لفائف البوفتيك