ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   طريقة عمل القطايف(صورة) (https://fashion.azyya.com/110780.html)

الـــشــووووووق 01-13-2010 10:22 PM
طريقة عمل القطايف(صورة)
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم مشاركتي عن طريقة نوع حلى شرقي وهو القطايف نقلته من أحد المنتديات لعويناتكم


http://www.alfrasha.com/up/15879444371883188466.jpg



المقادير

½ 3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ 2 كوب ماء

الطريقة

- يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميرة و الملح في ال Food processor .
- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج و تتجانس، وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
- تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية) ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط.
- عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويجب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.
- تُترك لتبرد و تُحشي حسب الرغبة ثم تُقلى في الزيت الساخن.

الـــشــووووووق 01-14-2010 08:44 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
:( :( :( :( :( :( :( :( :( :(

بنات وين الــردود!!

أمل بــدنيا سرآآآآب 01-15-2010 02:01 AM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
يسلمووووووووا... ويعطيك العاااااااااااااااافيه

تقبلي مررررررررررروري

رنا/مارس 01-15-2010 07:53 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
يعطيش العافية
يسلمووووو

بعد الفراق 01-15-2010 07:53 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه...
تقبلي مروري...

شاجيزا 01-15-2010 08:04 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
http://ube.azyya.com/uploads/10011516251222.gif

الـــشــووووووق 01-15-2010 11:47 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
أمــــــــل-رنـــا-بعد الفـراق-شـاجيـزا

يسلمو حبيباتي على المرور الكريم

والمشاركة الحلوة..

شرفـــــــ :0154: ــــــــــــتوني..

اميرة وتاج راسنا 01-16-2010 08:57 AM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
http://photos.azyya.com/store/up2/081228155557Ugoo.gif

اميرة وتاج راسنا 01-16-2010 08:57 AM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
تسلمين ياسكريتوووووووو على الاكلة الشهية
من ايد ما نعدمها ان شاء الله

♥ღعاشقه بعلهاღ♥ 01-16-2010 09:05 AM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
يعطيك العافيه

الـــشــووووووق 01-18-2010 09:09 AM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
تواقــة-عاشقة بعلها..
مشكووووووووورين ع المرور الحلو..
شرفتوني..

lillian 01-18-2010 02:28 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
مشكور حبيبتي

الـــشــووووووق 01-18-2010 08:34 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
ليليــان العفـو قلبي..

شرفتــيــنــا..

لبنى العراقيه 02-11-2010 12:44 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
يسلمووووووووووو وردة

الـــشــووووووق 02-13-2010 02:07 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
هلا لبنى الله يسلمك..

مرسي يا عسل ع المرور والمشاركة..

شرفتي..

**بيبـــــو** 02-13-2010 11:44 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
رووووووعه

الـــشــووووووق 02-14-2010 12:23 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
بيبو هلا بك إنتي الأروع

شرفتي..

the queen2010 02-14-2010 05:22 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
اششششششششششششششششكرك
تسلم ايدك

الـــشــووووووق 02-14-2010 05:30 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
the queen 2010

العفو يا قلبي شرفتي
..

meromero188 02-15-2010 07:47 AM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
http://up3.up-images.com/up//uploads...8edacac626.gif..

مملكة النحل 02-15-2010 01:15 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
مشكووووووووووووره حبيبتي

بعد الفراق 02-15-2010 05:24 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
http://www2.0zz0.com/2010/02/11/12/189798779.gif

الـــشــووووووق 02-15-2010 08:04 PM
رد: طريقة عمل القطايف(صورة)
 
mero_مملكة النحــل_بعد الفرااااق

العفوووووووووو يا عسولات شرفتوا ويا هلا..


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:59 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0