ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - اكله شعبيه سعوديه(الجريش)

حبيت اذكرباحدى الاكلات الشعبيه وهي اكلة الجريش

نبدأبسم الله........

المقـــــاديـر
2 كوب جريش

1 كوب لبن زبادي المراعي

كوب ونصف مرق لحم أوماء

فنجان قهوة رز مصري

حبة بصل

ملح

كمون

مقاديرالكشنة

بصل

ليمون أسود ناشف

الطريقـــــة

1- ينقع الجريش مع الرز لمدة 5 ساعات.

2- يوضع علي النار ولما يبدأ يغلي نضع اللبن والمرق والبصل
والملح ثم يترك على نارهادئة لمدة ساعة.

3- يحرك جيداً ثم يوضع الكمون.

4- يقدم مع الكشنة

وهي فرم البصل ويعمل مع الزيت والليمون
الناشف على النارحتى يحمر البصل ثم يوضع على الجريش .

وهاذي الصوره في النهايه

http://www.up-00.com/Feb10/aP773941.jpgوبالهنـــــــاء والعــــافية :7_13_16[1]: