 |
  |
|
|
|
02-06-2010, 07:49 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
حبيت اذكرباحدى الاكلات الشعبيه وهي اكلة الجريش
نبدأبسم الله........ المقـــــاديـر 2 كوب جريش 1 كوب لبن زبادي المراعي كوب ونصف مرق لحم أوماء فنجان قهوة رز مصري حبة بصل ملح كمون مقاديرالكشنة بصل ليمون أسود ناشف الطريقـــــة 1- ينقع الجريش مع الرز لمدة 5 ساعات. 2- يوضع علي النار ولما يبدأ يغلي نضع اللبن والمرق والبصل والملح ثم يترك على نارهادئة لمدة ساعة. 3- يحرك جيداً ثم يوضع الكمون. 4- يقدم مع الكشنة وهي فرم البصل ويعمل مع الزيت والليمون الناشف على النارحتى يحمر البصل ثم يوضع على الجريش . وهاذي الصوره في النهايه  وبالهنـــــــاء والعــــافية :7_13_16[1]: |
|
02-07-2010, 12:50 AM
|
#2 |
|
|
رد: اكله شعبيه سعوديه(الجريش)
يسلمو
|
|
02-07-2010, 05:45 PM
|
#3 |
|
|
اشكر لك مرورك حبيبتي..............
|
|
02-06-2011, 07:26 PM
|
#4 |
|
|
رد: اكله شعبيه سعوديه(الجريش)
|
اكله شعبيه سعوديه(الجريش)
رد: اكله شعبيه سعوديه(الجريش)