^^^^الكـشــــــري المصري مولع نااااار^^^^
كرونة(اسباجتي+مقصوصة)يمكنكي استخدام نوع واحد أو أكثر حسب الرغبة..
رز بعدس بجبة(عدس أسمر) صلصة دقة(بفتح الدال) بصل محمر حمص مسلوق المكرونة: ------ اسلقي المكرونة جيدا..و حاسبي تعجن منك. البصل المحمر: --------- قطعي بصلة كبيرة أو ابشريها..و حمريها في السمن مع شوية كزبرة ناشفة..في نفس الحلة اللي هنعملي فيها الرز.. الرز: --- المقادير: كوب عدس أسمر 2 كوب رز الطريقة: كمية العدس لازم تكون 1\2 كمية الرز.. اسلقي العدس..و لما يوصل لدرجة انك تقدري تندغيه حطي الرز..و زودي المية..حطي معلقة في وسط الرز و ابدأي في اضافة المية..و لما تحسي ان المعلقة هتبدأ تتحرك اقفي..و سوي الرز بعد كدة عادي.. الصلصة: ----- المقادير: 10 فصوص ثوم عصير طماطم..لتر أو حسب رغبتك.. الطريقة: دقي التوم مع الملح و الفلفل و كزبرة ناشفة.. حمريهم في السمن..و بعدين ضيفي الطماطم..و سيبيها تتسبك.. الدقة: --- المقادير: فلفل أحمر..ناشف أو عادي..حسب الرغبة.. 5 فصوص توم.. 1\2 كوب خل.. 1 كوب ماء.. ملح+كمون+كزبرة ناشفة الطريقة: اضربي كل المكونات في الخلاط..(ضربا مبرحا على رأى عادل امام في مسرحية الواد سيد الشغال) الحمص: ----- انقعي الحمص من قبلها بيوم..و بعدين اسلقيه.. عند التقديم.. المكرونة..الرز..الصلصة..البصل. .الدقة..الحمص بالهنا و الشفا __________________:7_12_1[1]: |
رد: ^^^^الكـشــــــري المصري مولع نااااار^^^^
مشكورة ..
:::::::::::::::::: بس ياليت تدعمين مواضيع الطبخ بالصور .. :::::::::::::::: |
Re: ^^^^الكـشــــــري المصري مولع نااااار^^^^
بشكرك على الأكلات المولعة
|
رد: ^^^^الكـشــــــري المصري مولع نااااار^^^^
واااااااااو شكلها يهبل تسلم يمينك حياتي
|
رد: ^^^^الكـشــــــري المصري مولع نااااار^^^^
مشكورة من الاكلات المفضلة عندي الكشري
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:43 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.