طاجين دجاج بالزيتون
المكونات والمقادير : 2 كيلو أفخاذ دجاج
قطعة زنجبيل مبشورة عصير حبة ليمون باقة بقدونس مفروم ( نقيع) كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة كركم ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة بهار حار رشة زعفران- ملح – بهار اسود 4 حبات بصل شرائح 6 فصوص ثوم مفرومة 4 حبات زيتون اسود 6 حبات ليمون مخلل ( بالملح) 4 حبات طماطم مقشرة و مفرومة طريقة التحضير : النقيع:- يمزج زيت الزيتون مع الكركم و البابريكا و البهار الحار و الملح و البهار الأسود في إناء كبير و عميق. تنقع أفخاذ الدجاج في النقيع و تترك لثاني يوم. في اليوم الثاني ترفع أفخاذ الدجاج من النقيع و تحمر في زيت النقيع الساخن , ثم تترك جانبا. في نفس وعاء قلي الدجاج , تحمر شرائح البصل و الثوم. يضاف الطماطم و الزنجبيل و الزعفران, تترك الصلصة علي نار معتدلة الحرارة لمدة عشرة دقائق. تضاف أفخاذ الدجاج و عصير الليمون و يتابع الطهي لمدة عشرين دقيقة علي نار منخفضة. بعدها يضاف البقدونس و الزيتون و شرائح الليمون المخلل, و تترك علي النار لحين وقت التقديم. |
رد: طاجين دجاج بالزيتون
تسلم الايادي ياقلبي
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
تسلم ايدك حبوبة
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
يسلمو عسوله
يعطيك العافيه يالغلا |
رد: طاجين دجاج بالزيتون
تسلم الايديات
تشكررررررات |
رد: طاجين دجاج بالزيتون
<A href="http://fashion.azyya.com/" target=_blank>http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../hd0iawqb4.gif
هدا وش انحب ناكل والله غير شهيتيني |
رد: طاجين دجاج بالزيتون
مشكوروة
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
تسلم الايادي
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
يسلمو
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
يا ريت في صور
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
:11_1_123[1]:
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
تسلمى ياقمر
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
تسلم ايدك حبيبتى
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
مشكورة حبيبتي
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
تستهلين احلى تقييم على هالاكلة
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
|
رد: طاجين دجاج بالزيتون
يعطيكي العافية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:51 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.