ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   حلويات تونسية1 (https://fashion.azyya.com/135299.html)

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ 04-13-2010 07:15 PM

حلويات تونسية1
 
http://farm3.static.flickr.com/2021/...e2f4e041_o.gif

مخبز بالوز
http://img225.imageshack.us/img225/9060/83257612hf7.jpg

المقادير :
-3كيلات لوز مرحي
-1كغ غير ملوء سكر مسحوق
-1ملعقة صغيرة من العسل (غير إجباري)
-2ملاعق صغيرة من قشور اليمون
-1بيضة كاملة +3 صفار بيض
-قليلا من الزبدة أو السمن
للطلاء : 2إلى 3 بياض بيض , عصير اليمون (ملعقة كبيرة) , سكر ناعم (حسب الحاجة ) , ماء + ماء الزهر .(نفسها مكونات الكريمة )
كيفية التحضير :
في وعاء أخلطي الوز, السكر , قشور اليمون , العسل والزبدة
أعجني بالبيض حتي تتحصلي على عجينة سهلة الاستعمال .
على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة , شكلي قرصا قطره 2.5سم وعرضه 2سم
قطعي أشكالا مختلفة وضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة واتركيها تطهى في فرن ساخن لمدة 10 إلى 15 دقيقة .
أطلي الحلوى ثم قومي بتزينها

*مخبز بالجوز
http://img239.imageshack.us/img239/4436/36046763dv1.jpg

المقادير:
-500غ جوز مرحي
- 300غ سكر ناعم
- بياض البيض (حسب الحاجة)
- حبات جوز
للطلاء : 2إلى3بياض بيض , عصير حبة ليمون , سكر ناعم , 2ملعقةصغيرة كاكاو , ماء + ماء الزهر
كبفية التحضير :
في وعاء , أخلطي الجوز والسكر الناعم , بلي بياض البيض حتي تتحصلي على عجينة متجانسة .
على طاولة كما قلنا سابقا , أبسطي العجينة وبواسطة طابع قطعي أشكال
بيضوية , مربعة , دائرية ....
ضعي الحلوى في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة واطهيها لمدة 5 إلى 10 دقائق , إطلي الحلوى ثم ظعي فوق كل حبة حلوى نصف جوزة .

عاشقة الفردوس 04-14-2010 12:03 AM

رد: حلويات تونسية1
 
تسلم الايادي

هدى الدلوعة 05-17-2010 04:33 PM

رد: حلويات تونسية1
 
م حابة نخدم واحد منهم في خطبتي نشاء الله
http://files.fatakat.com/2009/10/1256489089.gif

بعد الفراق 05-17-2010 07:43 PM

رد: حلويات تونسية1
 
تسلمو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ 06-03-2010 07:04 PM

رد: حلويات تونسية1
 
http://alsbtain.alatham.com/qatifoas...-756189038.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:19 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0