ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - وصفة البامية على الطريقة الأردنية

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - وصفة البامية على الطريقة الأردنية (https://fashion.azyya.com/137269.html)

وصفة البامية على الطريقة الأردنية

http://img104.herosh.com/2010/04/21/198709991.jpg

المقادير:
لحم مخليه من العظام
بامية مقمعة
1 فص ثوم
1 م-ص كزبرة مفرومه
1 م-ك صلصة بندورة
1 م-ص ملح و فلفل
زيت للقلي

الطريقة:
يتم فرم الثوم فرما ناعما ثم يقلى في الزيت الى ان يتحمر
ثم يوضع الحم الي الثوم حتي يتحمر جيدا
ثم يضاف الملح و الفلفل الاسود و الماء و يترك لي نار متوسطه الحراره حتي الغليان
في هذه الاثناء يتم قلي البامية حتي تتحمر ثم تصفى البامية من الزيت
من ثم توضع صلصة البندورة على الحم و تضاف البامية الي الخليط وترك حتي الغليان
من ثم تضاف الكزبرة الخضراء الي البامية الاردنية

رد: وصفة البامية على الطريقة الأردنية

طبق شهي
تسلمين

رد: وصفة البامية على الطريقة الأردنية

اسعدني مرورج ياقلبي

رد: وصفة البامية على الطريقة الأردنية

تسلمي بحب البامية احنا في فلسطين بنضيف الريحان بس فكرة جديدة الكزبرا

رد: وصفة البامية على الطريقة الأردنية

يم يم تسلم الايادي ياعسل