صينية الخضار .... بالصور
المقادير 1- نقطع خضار (كوسه + باذنجان مقروش + بطاطس + جزر )ممكن تستخدمي 3حبات من كل نوع وتقطعيها شرائح وتقليها في الزيت كما في الصورة http://www.albdoo.com/vb/images/imag...50b13139db.jpg 2- ناخذ حبه وحدة دجاج وبعد ان نغسلها نسلقها مع ماجي وملح ثم نخرجها وبعد ان تبرد نفكها ونبعد العظم كما في الصوره http://www.albdoo.com/vb/images/imag...c3114b69c6.jpg 3- ناخذ قدر ونضع فيه بصل وثوم وفلفل اخضر بارد وبهارات وبعدين الطماطم والصلصه ونحركها الى ان تتسبكBR size=4fac"Arlk-نضع الدجاج الي قطعناه صغار على الكشنه ثم نضع عليه الخضار المقليه ونحركهم مع بعض ونغطي عليها ونتركها قليلا الى ان تتماسك وهذي الصورة http://www.albdoo.com/vb/images/imag...5e40a40c8b.jpg 5- وبعد ان تتماسك نصبها في الصينيه http://www.albdoo.com/vb/images/imag...f7ca254dac.jpg 5- نضع كريمه الخفق في قدر ونضع عليه ملح ونتركها على النار الى ان تغلي وتماسك http://www.albdoo.com/vb/images/imag...b32e7119a0.jpg 6-نصب كريمة الخفق على المقدار في الصينيه. (اذا ماكان عندك كريمة الخفق ممكن تستبدليها بقشطة ومايونيز وجبن ) بس مع كريمة الخفق بتكون الذ ونزينها بالبقدونس والجبن المبشور http://www.albdoo.com/vb/images/imag...1f03216b39.jpg 7- وندخلها الفرن وهذي بعد ماطلعتها من الفرن http://www.albdoo.info/imgcache2008/...5116310297.jpg |
رد: صينية الخضار .... بالصور
يسلمو على الطبخة ويعطيك العافية |
رد: صينية الخضار .... بالصور
يسلمو ياقلبي
|
رد: صينية الخضار .... بالصور
|
رد: صينية الخضار .... بالصور
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:49 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.