 |
  |
|
|
|
05-03-2010, 06:40 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
المقادير 1- نقطع خضار (كوسه + باذنجان مقروش + بطاطس + جزر )ممكن تستخدمي 3حبات من كل نوع وتقطعيها شرائح وتقليها في الزيت كما في الصورة  2- ناخذ حبه وحدة دجاج وبعد ان نغسلها نسلقها مع ماجي وملح ثم نخرجها وبعد ان تبرد نفكها ونبعد العظم كما في الصوره  3- ناخذ قدر ونضع فيه بصل وثوم وفلفل اخضر بارد وبهارات وبعدين الطماطم والصلصه ونحركها الى ان تتسبكBR size=4fac"Arlk-نضع الدجاج الي قطعناه صغار على الكشنه ثم نضع عليه الخضار المقليه ونحركهم مع بعض ونغطي عليها ونتركها قليلا الى ان تتماسك وهذي الصورة  5- وبعد ان تتماسك نصبها في الصينيه  5- نضع كريمه الخفق في قدر ونضع عليه ملح ونتركها على النار الى ان تغلي وتماسك  6-نصب كريمة الخفق على المقدار في الصينيه. (اذا ماكان عندك كريمة الخفق ممكن تستبدليها بقشطة ومايونيز وجبن ) بس مع كريمة الخفق بتكون الذ ونزينها بالبقدونس والجبن المبشور  7- وندخلها الفرن وهذي بعد ماطلعتها من الفرن  |
|
05-03-2010, 07:05 PM
|
#2 |
|
|
رد: صينية الخضار .... بالصور
يسلمو على الطبخة ويعطيك العافية |
|
05-03-2010, 07:07 PM
|
#3 |
|
|
رد: صينية الخضار .... بالصور
يسلمو ياقلبي
|
|
05-03-2010, 08:00 PM
|
#4 |
|
|
رد: صينية الخضار .... بالصور
 |
|
05-03-2010, 09:35 PM
|
#5 |
|
|
رد: صينية الخضار .... بالصور
 |
صينية الخضار .... بالصور
