 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة .«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸ يوجد هنا .«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸ طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
12-27-2008, 09:11 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المقادير : لحم خروف مقطع قطع متوسطة نضعه في التتبيلة التالية : بصل وطماطم وثوم مفرومين / زيت زيتون / شوية لبن / عصير ليمون / خل / ملح / بهارات ( كمون / فلفل أسود / كركم / شوية قرفة / كزبرة ناشفة / بهارات خاصة باللحم ) فلفل أخضر بارد / بصل كامل مقشر الطريقة : نضع اللحمة في زبدية ونضع عليها مقادير التتبيلة وتحرك جيداً مع بعض وتترك أقل شي ساعتين  ثم نضعها في الصينية ونضع بينها حبات البصل وقطع الفلفل  نغطي الصينية بالقصدير وندخلها في فرن حامي على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة ثم نخفض النار الى متوسطة وتترك حتى تستوي اللحمة تاخذ (من ساعة ونصف الى ساعتين) ثم نشيل عنها القصدير وهي بالفرن قبل مانطلعها بعشر دقايق ونولع الفرن من فوق  حتى تتحمر قليلاً  بعد ماتجهز الصينية تقدم مع سلطة الزبادي بالخيار والخبز أو الرز الأبيض  وبالعااااااااااافية مواضيع ذات صلة |
|
12-27-2008, 09:51 PM
|
#2 |
|
|
رد: .«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸
روووووووعه تسلم الأيادي المميزه الله يعطيك العافيه لك مني جزيل الشكر والتقدير مودتي |
|
12-28-2008, 01:28 AM
|
#3 |
|
|
رد: .«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸
يا سلام تسلم يداتك
|
|
12-28-2008, 10:23 AM
|
#4 |
|
|
رد: .«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸
روعه
تسلم الأيادي |
|
12-28-2008, 10:24 AM
|
#5 |
|
|
رد: .«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸
 |
.«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸