اومليت .خفيفة ومغدية
http://photos2.azyya.com/store/uploa...23d50c8327.jpg المكونات: • 8 بيضات • 25 جم من البصل (مقطع) • 20 جم من البقدونس (مقطع) • 20 جم من إكليل الجبل (مقطع) • بصل أخضر (مقطع) • 15 جم من الزبد • 20 جم من الكزبرة • 20 جم من السعتر • 60 جم من جبن الشيدر • 40 مل من القشدة طريقة التحضير: • تغسل الأعشاب وتقطع وتخلط مع بعضها البعض. • يخفق البيض والقشدة معاً في وعاء حتى يزيد حجم الخليط. • توضع الأعشاب، البصل، البصل الأخضر، الملح، الفلفل في وعاء آخر ثم يضاف إليها البيض. • يسخن الزبد وزيت الزيتون في قدر كبير. • يصب الخليط في القدر ويظل على النار حتى تظهر فقاعات على سطحه. • ثم يوضع القدر في الفرن حتى ينضج سطح الأوملت. • ثم تخرج من الفرن ويضاف عليها الجبن لتصبح جاهزة للتقديم. |
رد: اومليت .خفيفة ومغدية
يسلمو
|
رد: اومليت .خفيفة ومغدية
يسلمو ياعسل
|
رد: اومليت .خفيفة ومغدية
روعه
تسلمى يا قمر |
رد: اومليت .خفيفة ومغدية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:47 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.