غريبة بالوز من أسامة السيد
http://up.arab-x.com/Aug10/gwI32996.jpg
المقادير::a5bdf2b232: *2 كوب دقيق لوز * 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية * 1/2 ملعقة كبيرة زبدة * 2 بيض * 1 كوب سكر بودرة * 1/2 ملعقة كبيرة بشر برتقال * بياض بيض مخفوق * شرائح لوز للتزين طريقة التحضير::a5bdf2b232: * يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. * تُخفق الزبدة مع السكر بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة، حتى تُصبح كالكريمة الهشة. * يُخلط دقيق الوز وبشر البرتقال والخميرة في وعاء عميق. * يُضاف خليط الدقيق تدريجياً، مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات. * يُضاف البيض مع الخفق، حتى نحصل على عجين ناعم متجانس. * يُقسم العجين إلى كرات صغيرة يضغط عليها قليلا بإصبع الإبهام. * تُغمس الأقراص في بياض البيض المخفوق من جهتها العليا ثم تغمس من الناحية نفسها في شرائح الوز حتى يلتصق بها كمية كبيرة من الوز لتغطيها تماما، وترص في صاج (صينية) مدهون بقليل من الزبدة. * تُخبز الغريبة في الفرن لمدة 15 دقيقة. :10_8_9[1]::11_1_212[1]::10_8_9[1]: |
رد: غريبة بالوز من أسامة السيد
يسلمو
|
رد: غريبة بالوز من أسامة السيد
تجنن
مشكورة |
رد: غريبة بالوز من أسامة السيد
يعطيكي العافية
|
رد: غريبة بالوز من أسامة السيد
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:07 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.