معكرونة بصلصة الطماطم
السلام عليكم
معكرونة بصلصه الطماطم المقادير: - ملح و فلفل. 1 -1 حبة بصلة كبيرة مفرومة. -2/1 1 كوب عيش الغراب. - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم. -1عبوة فيتوتشيني. - 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال. - 4/3 كجم بندورة ناضجة. - 3 فصوص ثوم مفروم. * الطريقة: - تسلق المعكرونة وتصفى. -تقشر البندورة وتعصر في الخلاط مع كوب ماء. - يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة. - يضاف البصل ويحمر حتى يصبح لونه ذهبي. - يضاف الثوم وعيش الغراب ويقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين. - تضاف البندورة المعصورة والملح والفلفل وتقلب على النار ثم تخفض النار ويغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة. - يرفع من على النار ثم يضاف البقدونس. - تضاف المعكرونة وتقلب حتى تمتزج جيداً بالصلصة وتقدم فوراً |
رد: معكرونة بصلصة الطماطم
مشكوره حبيبتي
|
رد: معكرونة بصلصة الطماطم
ميرسي
|
رد: معكرونة بصلصة الطماطم
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:45 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.