ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

السلام عليكم

هذه السلطة على طريقتي فأحبت أن تجربوها ،،

المقادير :

بطاطس مقطع مربعات + باذنجان مقطع مربعات + جزر مقطع مربعات +

ذرة (على حسب الرغبة) + فلفل أخضر بارد مقطع مربعات + زبادي +

ليمون + زيتون أسود + مايونيز + بهارات + ملح

( علماً بأن الكمية ستكون على حسب عدد الأشخاص )

طريقة العمل :

1- تبهر مربعات ال(بطاطس والباذنجان والجزر والفلفل ) معاً

ويضاف إليها الملح ،..،

2- ثم يقلى البطاطس والباذنجان والجزر والفلفل الأخضر ،..،

3- بعد قلي ماسبق نأتي بصينية ونضع فيها ماتم قليه مع

وضع الذرة فيه ،..،

طريقة عمل الصوص :

يخفق الزبادي والمايونيز واليمون

ثم يوضع على السلطة وزينيه بالزيتون الاسود

ملاحظة :

عليكي بتقليل كمية المايونيز أي عندما تستخدمين

4 علب زبادي ضعي 6 كبيرة من ملاعق المايونيز

ضعيه بالثلاجه حتى يبرد

وبالهناء والعافية

تقبلوا فائق احترامي وتقديري