|
طاجين البيض
السلام عليكم
4 بيضات وحبة بطاطا مقطعة مكعبات و مقلية و حبة بذنجان مقطعة مكعبات و مقلية 2 فصوص ثوم مدقوقة راس بصل مفروم صغير 3 ملاعق زيت ملح 2حبة طماطم اخضر مقطعة صغير و نصف ملعقة الحرارات و قليل من المعدنوس و الكسبر المفروم ناعم و فلفل اخضر مقطع صغير الطريقة: توضع الطاجين على النار و يوضع فيها الزيت و البصل و يحرك ثم يضاف الملح ثم تضاف البطاطا و البذنجان و طماطم و فلفل ثم يكسر البيض عليهم ثم يوضع الثوم و الكسبر و يغطى الطاجين جيداً و يترك على نار هادئة حتى ينضج البيض. و يمكن وضع جبنة شرائح على البيض بعد نضوجه. |
رد: طاجين البيض
واذا عجبكم ما تنسوا تقييمي
|
رد: طاجين البيض
يسلمو ياقلبي
|
رد: طاجين البيض
|
رد: طاجين البيض
مشكوؤوؤوؤرة يا الغلا
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:19 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.