خنفروش
 

بسم الله الرحمن الرحيم

نبدأ

المقادير :
1 كوب سميد
3 بيضات
2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 كوب طحين رقم واحد
هيل مطحون
زعفران
ملعقة شاي كسترد
ماء ورد

1/2 كوب ماء ( حسب الحاجة )
و زيت للقلي

تحطين المقادير الجافة كلها مع بعض ،

و بعدين تحطين البيض و ماي الورد و تخلطينهم و تصبين شوي ماي لين تتكون عندج عجينة قابلة للصب

يوضع الزيت في المقلاة ويرفع على النار وتصب عجينة

الخنفروش على شكل دائرة وهكذا حتى تنتهي العجينه لما يستوي لونها ذهبي .

وبالعافيه عليكم :4:

رد: خنفروش
 

يسلمو ياقلبي

رد: خنفروش
 

يسلمو ايديك

رد: خنفروش