ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   الازانيا بالحم المفروم والباشميل (https://fashion.azyya.com/181264.html)

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ 09-27-2010 09:38 PM

الازانيا بالحم المفروم والباشميل
 
http://www.nawasreh.com/url/g5Zr146vs




المقادير:

صفار بيضة
3فص ثوم مدقوقان
¾ كيلو لحم مفروم
½ كوب مرقه دجاج
باقة بقدونس مفروم
½ كوب جبن موزاريلا
ملح وفلفل حسب الرغبة
5أكواب صلصة البشاميل
½ كوب زبد أو زيت ذرة
3 أكواب من عصير الطماطم
½كيلو من مكرونة الازانيا
3 بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا
1 ملعقة كبيرة صلصله طماطم

طريقة التحضير:

1- يوضع الزبد على النار ويضاف عليه البصل ويقلب حتى يصبح ذهبياً.
2- يضاف الحم المفروم والثوم ويقلب لمدة 5 دقائق.
3-يضاف عصير الطماطم والصلصة والملح والفلفل والمرق إلى الخليط السابق ويغطى الإناء ويترك على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
4-يرش البقدونس المفروم على الحم بعد أن يتم نضجه.
5-تحضر صلصة البشاميل ويضاف عليها نصف كمية الجبن المبشور.
6- يوضع أناء نصفه ماء على النار، وبعد أن يتم الغليان توضع الازانيا وتسلق.
7-يبطن قاع القالب بطبقه من البشاميل، ويوضع فوقها الازانيا ثم طبقه من الحم المفروم وتغطى بطبقه من الازانيا مره أخرى
8-يرش القالب بقليل من الجبن المتبقي ويوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.

والف هنا وشفا

*ربروبة* 09-28-2010 12:34 AM

رد: الازانيا بالحم المفروم والباشميل
 
ميرسي يا قمر

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ 11-05-2010 10:13 PM

رد: الازانيا بالحم المفروم والباشميل
 
اسعدني مرورك

دلع الحلوة 11-06-2010 12:13 AM

رد: الازانيا بالحم المفروم والباشميل
 
http://up.7cc.com/upfiles/WRu32759.gif

دلع الحلوة 11-06-2010 12:14 AM

رد: الازانيا بالحم المفروم والباشميل
 
يعطيكي العافية


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:14 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0