|
حشوات منوعة
حشوة السبانخ
المقادير 1- سبانخ0 2- بصل0 3- ليمون0 4- بهارات0 5- ملح0 الطريقه0 1- يغسل السبانخ ويفرم ناعم وتقطع البصل ثم تحمس مع الزيت0 2- نضع قليل من البهارات والملح ثم نضع السبانخ ونضع عصير اليمون0 حشوة الدجاج والجزر المقادير 1- حبة دجاج مسلوقه ومفرومه0 2- جزر مبشور0 3- بصل مفروم0 4- حبة طماطم مفرومه0 الطريقه0 1- نضع البصل على النار مع الزيت ثم نضع اطماطم المفرومه ونتركه على النار0 2- نضع البهارات والملح ونضع الدجاج والجزر وملعقة معجون طماطم0 حشوة الحم المفروم مع الخضار المشكله المقادير 1- لحم مفروم0 2- خضر مشكله على حسب الرغبه0 3- بصل وثوم مفروم ناعم0 4- ماجي0 5- بهارات وملح0 الطريقه 1- يحمس الحم المفروم مع البصل والثوم على النار ويترك حتى الاستواء0 2- تضاف الخضار المسلوقه ونضع ماجي والبهارات والقليل من الملح ونضع البقدونس المفروم0 حشوة الجبن مع البقدونس المقادير 1- جبن كرفت مبشور0 2- بقدونس مفروم0 الطريقه 1- تخلط المقادير مع بعض ثم تحشي السمبوسه او المعجنات0 حشوة الحم المفروم مع البيض والبطاطس المقادير 1- نصف كيلم لحم مفروم0 2- حزمة بقدونس0 3- بيضتان مسلوقتان0 4- بصل مفروم 0 5- بطاطس مسلوقه0 6- ملح وبهارات0 الطريقه 1- يوضع الحم المفروم على النار مع البصل ويترك حتى الاستواء0 2- نضع البهارات والملح والبقدونس والبيض المسلوق والبطاطس المسلوق0 حشوة الجبن المالح مع النعناع المقادير ا- جبن مالح مقطع مكعبات0 2- نعناع مفروم ناعم0 الطريقه 1- تخلط جميع المقادير مع بعض وتستخدم0 حشوة التونه للسمبوه المقادير 1- علبتين تونه من دون زيت0 2- بصل وثوم مفروم0 3- طماطم مقطعه 0 4- بقدونس مفروم0 5- ملح وبهارات0 الطريقه 1- نحمر البصل على النار ثم نضع اطماطم ونتركها على النار حتى تذوب0 2- نضع البقدونس والبهارات والملح والتونه ونضع ملعقة معجون طماطم0 حشوة جبن كرفت السائل مع الزيتون المقادير 1- علبة جبن سائل0 2- علبة زيتون شرائح0 الطريقه 1- تخلط جميع المقادير مع بعض وتستخدم0 حشوة المطبق المقادير 1- الحم المفروم0 2- فلفل حار0 3- بصل اخضر مقطع0 4- طماطم مقطعه قطع صغيره0 5- بيض على حسب الكميه المحتاجه0 6- بهارات وملح0 الطريقه 1- يحمس الحم على النار ويترك حتى ينشف0 2- تضاف البهارات والملح ثم يضاف البصل واطماطم ويضاف البيض ويترك على النار حتى الاستواء0 حشوة الخضار مع البطاطس الحار المقادير 1- مجموعه من الخضار المشكله حسب الرغبه0 2- بطاطس مسلوقه ومقطعه مكعبات0 3- بصل مفروم ناعم0 4- بقدونس مفروم ناعم0 5- ملح وبهارات0 الطريقه 1-تسلق الخضار0 2- نحمس البصل على النار ثم نضيف البهارات والملح والفلفل الحار ثم نضع الخضار ونضع ملعقه من معجون اطماطم ونتركها على النار لمدة 5 دقائق0 * حشوة التونة: علبة تونة- 3-4 م ك مايونيز-2 م ك مستردة -شوية خس مفروم نهرس التونه بالشوكة ثم نضع باقي المقادير ويخلط جيدا..... * حشوة الخضار: دجاج خالي من العظم- بطاطس مقطع قطع صغيرة -فلفل رومي قطع صغيرة جزر مقطع قطع صغيرة-بهارات بعد سلق الدجاج نفته ونتبله بالبهارات نقلي البطاطس والجزر والفلفل في الزيت كلا على حدا ثم نضعه على ورق ماص للزيت ثم نخلط الدجاج مع الخضار... * حشوة الخضار رقم 2 فاصوليا + كوسه مكعبات + جزر مبشور + بصل مقطع ومقلي بقليل من الزبد+ فلفل حار مقطع شرايح + مكعب مرق أو قليل من مرق جاهز يخلط الجميع ويترك على النار ليتشرب مائه ويحمر قليلا تضاف الكزبره المفرومه والبهار والملح وقليل من الصويا صوص * حشوة الخضار رقم 3 بصل مقلي بالزبد+ بصل أخضر + شبت + كراث + كزبره + قليل من البقدونس +شبت + مكعب مرق الدجاج + ملح + بهار . * حشوة البيض: 2 بيض مسلوق مقطع قطع صغيرة بطاطس مبشورة ومقلية جبنة كرافت مبشورة كزبرة مفرومة ملح+ فلفل اسود * حشوة الجبن جبنة بيضاء مقطعه قطع صغيرة ثم نضيف له شوية زعتر او قطع زيتون او نعناع ممكن جبنة سائلة او جبن البقرات الثلاث ** القشدية) * حشوة الجبن رقم 2 كميه متساويه من جبن تشدر + لبنه + قليل من الزيتون + فلفل حار مفروم + كميه من الشبت * حشوة البيض والبصل لبنه** علبه) + تشدر مبشور** نفس كميه البنه ) + قليل من البصل الأخضر + بيضه * حشوة البطاطس المهروسة : بطاطس مهروسة وجزر مقطع صغير ومسلوق قليل من قطع الدجاج يحمر البصل ويضاف علية الدجاج ثم باقي الخضار وملح فلفل اسود وبهار |
رد: حشوات منوعة
حشوة الجمبرى :
جمبرى/جزر/كرنب/نضفي الربيان بالملح والماء حمري البصل حتى يحمر اضيفي الجمبرى 10دقائق اضيفي الجزر والكرنب اضيفى الفلفل الاخضر الحار والبهارات وصوص الصويا والملح * حشوة الدجاج بالبهار دجاج مسلوق ومفص ومقطع صغير جداً يقلى مع نفس كميته من البصل في قليل من الزيت مع الملح والفلفل الاسود والزعفران وقليل من الكاري والفلفل الاخضر الحار حسب الرغبة . * حشوة البطاطس مع البسلة : بطاطس مسلوقة ومطحونة تقلي مع بصل ناعم وفلفل اخضر رومي مقطع صغار وحبات من البسلة والملح والفلفل الاسود . * حشوة الجمبرى بالخضروات : 3- 2جزر 1 فلفل رومي شوية كرنب تفرم في المكينة وتقلى مع حبات من الجمبري وقليل من الثوم في قليل من الزيت وبعدين نخطلها مع قليل من صوص الصويا وقليل من الخل والملح . * حشوة المشروم والبشاميل : جزرة مقطعة صغير ومسلوقة وحبات من البسلة وقطع صغيرة من المشروم تخلط مع صلصة البشمل وهي ** ملعقتين من الدقيق تحمص في قليل من الزيت بعدين نحطلها كاسة حليب سائل وقليل من الملح وحبة بيضة وتقلب على النار حتي تغلظ ) * حشوة البيتزا بصلة مفرومة حبة فلفل مفروم - 2 سجق مفروم - زيتون شرائح رشة زعتر - ملح 1م ك زيت زيتون - 1/2 كوب جبنة موزريلا تخلط مع بعض ثم تدهن العجينة بالكتشب ثم يضاف لها ملعقة كبيرة من الحشوة وتقفل جيداً تدهن بالبيض وتحمر في الفرن * حشوة الدجاج بالبشاميل دجاج مفروم - 1/2 كوب باشميل -بصلة مفرومة - 2 فص ثوم - 1/4 كوب مرق دجاج - مكعب ماجي - قليل بقدونس او شبت فلفل اسود كمون يحمر البصل ثم يضاف له الثوم والدجاج ويقلب جيداً ويضاف له البهار والماجي ويقلب ثم يضاف الباشميل والمرق ويخلط جيداً ثم يحشي به شرائح العجين وتدهن بيض وعلى طول على الفرن * حشوة السبانخ : يغسل السبانخ جيدا ويكبس جيدا للتخلص من الماء الزائد وتفرم .. نقطع البصل ويقلي بالزيت .. ثم اضافه السبانخ وتحرك لمده 5 دقائق مع شويه صلصه ويوضع عليها السماق . * حشوة الحم او الدجاج مع الخضروات : يحمس البصل .. ويضاف **الحم / الدجاج ) .. ويحرك جيدا الى ان يستوي .. في ذلك الوقت تكون قد سلقت خضار مشكله مقطع قطع ضغيرة جدا ** بطاطس - جزر - بازاليا - ... على حسب الرغبه ) .... ثم تضيفينها الى الحم وتحركينها جيدا مع اضافه الملح والبهارات * حشوة التونة بالمايونيز : علبة تونه صغيره,2ملعقه مايونيز,شوي فلفل اسود تخلط مع بعض وتحشى * حشوة الخضار بالسوسيس : الخضار يكون مشكل مقطع قطع صغيرة ومسلوق والسوسيس مسلوق ومقطع قطع صغيرة بحجم قطع الخضار وتبلوا جميعا بالملح والفلفل . * حشوة السبانخ والجبن : عباره عن سبانخ بعد سلقها وتقطيعها وجبنه بيضه نقطع البصل ثم نضع عليه الزيت ثم نضع السبانخ وماجي بعدين الجبنه ونخليها حتى تنشف * حشوة المشروم بالجبن الشيدر : مشروم علي النار يشوح قليلا مع قليل من الفلفل الاسود ثم يوضع عليها كريمه سائله ويترك حتي ينضج الخليط و يتسبك ثم يبشر عليها جبن شدر وتقلب جيدا . |
رد: حشوات منوعة
حشوات بحريه
*********** حشوة التونة المقادير: ***** علبة تونة 3-4 م ك مايونيز 2 م ك خردل شوي خس مفروم الطريقة: ***** نهرس التونة بالشوكة ثم نضع باقي المقادير ويخلط جيدا وتستخدم حشوة الربيان المقادير: ***** ربيان جزر كرنب الفلفل الأخضر الحار صوص الصويا البهارات ملح الطريقة: ***** نظفي الربيان بالملح والماء ثم احمسي البصل حتى يحمر أضيفي الربيان اتركيه 10 دقائق أضيفي الجزر والكرنب ثم أضيفي الفلفل الأخضر الحار والبهارات وصوص الصويا والملح حشوة الجمبري المقادير: ***** 2جزر 1 فلفل رومي حبات من القمبري قليل من الكرنب ثوم زيت صوص الصويا خل الطريقة: ***** يفرم الكرنب في المكينة ويقلى مع حبات من القمبري وقليل من الثوم في قليل من الزيت وبعدها نحط لها قليل من صوص الصويا وقليل من الخل والملح وممكن نحط لها كيس من اليميم بعد سلقوا. تنفع سبرينق رول. حشوة تونة المقادير: ***** تونة قليل من عصير اليمون 1 فص ثوم مهروس قليل من الكزبره ورشة ملح وكمون الطريقة: ***** تخلط مع بعض تستخدم ويحشى بها حشوة تونة المقادير: ****** علبة تونة صغيره 2ملعقه مايونيز شوي فلفل اسود قليل من الكزبرة أو البقدونس المفروم الطريقة: ***** تخلط مع بعض وتقلب بالشوكة وتهرس قليلا ثم تستخدم ويحشى بها ============================== حشوات دجاج حشوة الدجاج بالجزر المقادير: ***** دجاج خالي من العظم بطاطس مقطعة قطع صغيرة فلفل رومي قطع صغيرة جزر مقطع قطع صغيرة بهارات ملح الطريقة: ***** بعد سلق الدجاج مفته ونتبله بالبهارات والملح, نقلي البطاطس والجزر والفلفل في الزيت كلا على حدا ثم نضعه على ورق ماص للزيت, ثم نخلط الدجاج مع الخضار تستعمل ويحشى بها حشوة دجاج بالبطاطس المهروس المقادير: ***** بطاطس مهروسة وجزر مقطع صغير ومسلوق قليل من قطع الدجاج البصل الطريقة: ***** يحمر البصل ويضاف علية الدجاج ثم باقي الخضار والملح الفلفل الأسود والبهار حشوة دجاج بالزعفران والكاري المقادير: ***** دجاج مسلوق ومقطع صغير جداً بصل( نفس كمية الدجاج ) الزيت ملح فلفل الأسود زعفران قليل من الكاري والفلفل الأخضر الحار حسب الرغبة الطريقة: ***** يحمر الدجاج وقلي مع البصل في قليل من الزيت يضاف له الملح والفلفل الأسود والزعفران والكاري والفلفل الأخضر الحار تنفع لفطيرة في الفرن أو لسمبوسة المثلثات |
رد: حشوات منوعة
vيسلمو
|
رد: حشوات منوعة
حشوة الدجاج بالبشميل- 1-
المقادير: ***** دجاج مفروم 2/1 كوب باشميل بصلة مفرومة 2 فص ثوم 4/1 كوب مرق دجاج مكعب ماجي قليلا من البقدونس أو الشبت فلفل اسود كمون الطريقة: ***** يحمر البصل ثم يضاف له الثوم والدجاج ويقلب جيداً ويضاف له البهار والماجي ويقلب ثم يضاف الباشميل والمرق ويخلط جيداً ثم يحشى به شرائح البف باستري وتدهن بيض وعلى طول على الفرن حشوة الدجاج بالبشميل- 2- المقادير: ***** دجاجة مسلوقة ومفرومة كوب صلصة باشميل نص كوب فطر معلب ومصفى من الماء 2ملعقة كبيرة جبن مطحون صفار بيضة 2ملعقة كبيرة زيت نباتي بيضة مخفوقة نص ملعقة شاي فلفل اسود رشة ملح الطريقة: ****** يقلى الفطر بالزيت ثم يخلط بالدجاج والباشميل والجبن والبيض تدهن الأقراص بعد حشوها بالبيض المخفوق وينثر عليها فلفل احمر بارد ناعم أو حبة البركة وتخبز بالفرن بصينية مدهونة بالزيت حشوة دجاج المقادير: ***** الدجاج مفروم أو لحم فلفل بارد أو حار مقطع صغير بصل ثوم ملعقة صغيرة صلصة طماطم زيت ملح بهارات الطريقة: ***** يقطع البصل ويفرم الثوم ويحمس بالزيت ثم نضيف الفلفل البارد ثم يضاف الدجاج والصلصة وتحرك جيدا إلى أن ينشف ماء الدجاج مع إضافة الملح والبهارات تستعمل ويحشى بها حشوة سمبوسه المقادير: ****** الدجاج أو لحم بصل خضار مشكله مقطعه صغير جدا(بطاطس- جزر- بزاليا...الخ حسب الرغبة) ملح بهارات الطريقة: ***** يحمس البصل ويضاف الدجاج أو الحم ويحرك جيدا إلى أن يستوي ثم تضاف الخضار المشكلة إلى الحم وتحركينها جيدا مع أضافه الملح والبهارات للسنبوة حشوة دجاج بهارات الشاورما المقادير ***** بصل صدور دجاج مقطع صغير سماق فلفل اسود بهارات شاورما (موجود في العطار أو مكسرات الرفاعي) ملح حسب الذوق زبادي طحينة شوي ليمون الطريقة: ***** يحمر البصل ويضاف الدجاج ويرش بالسماق والفلفل الأسود وبهار الشاورما والملح يترك ليبرد ثم نأخذ الزبادي مع الطحينة وملح وشوي ماء ويخلط ويصب على الدجاج بس لا تكثرين على حسب كميه الدجاج ثم يضاف شوي بقدونس وخس ويحشى فيه العجينه. حشوة دجاج بالقشطة- 1- المقادير: ***** دجاجة مسلوقة ومفتة علبة قيمر ( قشطة( بصلتان ظرف شوربة فطر الطريقة: ***** يحمس البصل بالزيت حتى يلين ثم يضاف الدجاج ثم القشطة ثم مسحوق شوربة الفطر تستخدم ويحشى بها |
رد: حشوات منوعة
حشوة دجاج بالقشطة-2-
المقادير: ***** صدور دجاج مسلوقة ومفته بصل زيت فطر مقطع ملح فلفل اسود علبة قشطة ملعقتين جبن سائل الطريقة: ***** يحمس البصل بالزيت حتى يشقر لونه ثم تضعين الفطر ثم الدجاج والملح والفلفل الأسود وعلبة قشطه والجبن السائل حشوة دجاج للأقماع أو القوالب المقادير: ****** دجاج مقطع صغير ومحمر باذنجان, كوسة, بطاطس, جزر مقطع مكعبات ومقلي 2 بيض مخفوق كاس جبنة سائلة بقدونس مفروم الطريقة: ***** تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض ماعدا البقدونس..تحشي بها القوالب أو الأقماع و تدخل الفرن لمدة 10 دقائق فقط أي إلى أن تتماسك الحشوة ترش بالبقدونس المفروم و صحة وعافية دجاج وهليون المقادير: ****** دجاج مسلوق مع بهارات ونزع العظم منها وفرمها نص كيلوا هليون(معلب جاهز مقطع) 2ملعقة كريمة حامضة كبيرة 2ملعقة ثوم مهروس الطريقة: ***** تخلط مع بعض تدهن الأقراص بالبيض المخفوق ثم تخبز بالفرن إلى أن تشقر دجاج مع صلصة الصويا المقادير: ***** دجاجة مسلوقة ومنزوعة العظم فص ثوم مهروس كبير 2ملعقة شاي زنجبيل طازج مفروم وناعم 4/3 كوب بصل اخضر مفروم ملعقة كبيرة صويا الكثيفة ملعقة كبيرة زيت نباتي بياض بيضة مخفوقة الطريقة: ***** نحمس الدجاج المخلي من العظم بالزيت مع البهارات ثم نضيف باقي المقادير تحشى بها الأقراص وتقفل جوانبها وتدهن الأطراف بياض البيض ثم نقليها بالزيت الغزير للتنويع: يستبدل الدجاج بالحم المفروم حشوة دجاج و كاري المقادير: ****** دجاجة مسلوقة مفرومة أو كوب لحم مفروم فص ثوم مهروس بصلة صغيرة مفرومة ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملعقة شاي صغيرة كاري ملعقة صلصة طماطمة كبيرة ملعقة كبيرة خل ابيض حبة فلفل احمر ملعقة زيت نباتي كبيرة ملعقة طحين كبيرة مخلوطة ب2 ملعقة ماء الطريقة: ****** نحمس المقادير على النار ثم نضيف الطحين المخلوط بالماء ويترك دقيقة على النار ثم يحشى بها وتقلي بالزيت. دجاج بالخضروات المقادير: ***** الدجاجة مسلوقة ومقطعة الخضروات المشكلة ومقطعة صغير 3 م ك زيت بصلة مفرومة فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة بهار ملح بهار هندي الطريقة: ***** نحمس الدجاج مع الخضروات المشكلة مع زيت والبصل الثوم المهروس البهار ورشة ملح والبهار الهندي. تستعمل ويحشى بها الدجاج بالزبادي المقادير: ***** صدور دجاج مقطع شرائح خفيفه زبادي ملح فلفل اسود شوي زيت زيتون بشر ليمون وعصير ليمون الطريقة: ***** يخلط الزبادي والملح والفلفل زيت زيتون وبشر ليمون وعصير ليمون ثم تنقع قطع دجاج في الخليط ويترك لمدة ساعة على الأقل بعد ذالك تشوح على النار من دون أن نتخلص من ألتبيله وترك لحد ما تشرب مويتها ولو حابه تضيفي بصل وثوم فهذا راجع لك وبعد كذا تحشي فيها الفطائر وتلفيها مثل السويسرول وتدخليها الفرن. |
رد: حشوات منوعة
حشوة دجاج بالمايونيز
المقادير : ****** دجاج مسلوق مفت مايونيز بقدونس الطريقة: ***** يخلط مع بعض وتوحش به الفطائر أو السمبوسه أو الخبز الصغار الجاهز حشوة دجاج بالجبن المقادير: ****** دجاج مفروم ملح فلفل اسود فلفل احمر ملعقة جبن كرافت السائل بقدونس مفروم الطريقة: ***** ضعي الدجاج في المقلاة مع شوي ماء والفلفل والملح قلبيه وحركيه تمام واتركيه إلى أن ينشف ارفعيه عن النار الآن ضعي البقدونس والجبن واحشي السمبوسه حشرة الدجاج بالخردل المقادير: ***** صدور دجاج مفرومة البهارات الماجي البصل الثوم مايونيز خردل خس مفروم الطريقة: ***** يسبك الدجاج مع البهارات والماجي والبصل والثوم حركيه واتركيه حتى ينشف من الماء تماما بعدها تبرد اخلطي مايونيز مع خردل وخلي الخردل أكثر شوي حتى يبان طعمها واخلطيها مع الدجاج جيدا وابدئي بحشي الفطائر افردي الفطيرة وضعي فيها خس مفروم ثم حشوة الدجاج سكريها جيدا واخبزيها وبعد خبزها احشيها بنفس الطريقة والأفضل تكون الأشكال دائرية حشوة دجاج بالخضار المقادير: ****** صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره بصل ثوم بهارات ماجي بطاطس وجزر وكوسة مقطعه مكعبات ومقلية الطريقة: **** يسبك الدجاج والبصل والثوم والبهارات والماجي تقلب جيدا تترك حتى بعد ينشف الماء بعدها ضعي البطاطس والجزر والكوسة وحركيه وقلبيه لتداخل المقالي بالدجاج خليها 5 دقائق واطفي النار احشيها بعد ما تبرد ثم اخبزيها حشوة الدجاج المقادير: ****** بصل مقطعه صغيره دجاج مسلوق طماطم فلفل اخضر بارد ملح وبهار ماجي صلصة صويا الطريقة: ***** توضع على النار مع بعض حتى تذوب الخضار ثم توضع عليها صلصة صويا تحشى مع الملح والبهار والماجي طبعا حشوة الدجاج والجزر المقادير: ****** دجاج مسلوق ومفروم بعد السلق. بصل مفروم جزر مبشور طماطه واحده معصورة. ملح بهار نص ماجي بيضتين ملعقتين مايونيز اربع ملاعق حليب بودره شبت ملعقتين جبنه بيضا سائله حامضة ملعقتين جبنه سائله الطريقة: ****** يقلب البصل إلى أن يذبل ثم يضاف الجزر حتى يذبل ثم يوضع الطماطم والماجي والدجاج والبهار ويترك على النار... نضع في الخلاط البيض و المايونيز والحليب البودره و الشبت و الجبنه البيضاء حامضة و الجبنه سائله ... تفرد ألعجينه في الصينية وتكون طبقه خفيفة ثم نضع خلطة الدجاج ونرش زيتون وزعتر ثم نصب خلطة الخلاط |
رد: حشوات منوعة
حشوات البيض
حشوة البيض بالبطاطس المقادير: ****** 2بيض مسلوق مقطع قطع صغيرة بطاطس مبشورة ومقلية جبنة كرافت مبشورة كزبرة مفرومة ملح فلفل اسود الطريقة: ***** تخلط مع بعضها وتحشى بها الفطائر أو السنبوسه أو السبرينغ رول حشوة بيض بالجبن بيض مقلي بالزيت والبصل بعدها أضيف عليه الجبنه المالحة حشوه بيض الجبن المالح المبشور والبقدونس وحبة أو حبتين بيض حشوة بيض بالبقدونس تخلطين البيض المفورم والمقطع قطع صغيرة مع الملح والفلفل الأسود والبقدونس شوي ومايونيز.. تنفع للفطائر ولسنبوسة. حشوه سهله ولذيذه في نفس الوقت, المقادير: ****** جبن شيدر مبشور بيض مسلوق مبشور جزر مبشور بصل اخضر مقطع صغار شوي فلفل اسود الطريقة: ***** تجمع المقادير وتخلط مع بعض وتحشى بها الفطائر أو أي شيء حشوة للفطائر المقادير: ***** 2كوب جزر مبشور 2 كوب لوبيا خضرة بصلة كبيرة مفرومة نصف كوب زبدة 1كوب بازيلاء باقة بقدونس مفروم رشة جوز الطيب إذا موجود 3 بيضات 3 صفار بيض رشة ملح وبهار الطريقة: ***** نضع الزبدة على النار نضع البصل ثم نضيف الوبيا والقرنبيط و الجزر، ثم نضيف البقدونس وبعدها نضيف الملح والبهار و جوز الطيب ثم الثلاث بيضات وفي النهاية نضيف 3 صفار البيض حشوة فطيرة الفرن المقادير: ****** علبة من الذرة مصفيه من الماء جزرة مقطعة صغير ومسلوقة حبات من بزاليا المسلوقة المشروم مقطع صغير صلصة البشاميل: *********** ( ملعقتين من الدقيق تحمص في ملعقتين من الزيت بعدها نصب 2/1 1كاس حليب سائل وقليل من الملح وحبة بيضة وتقلب على النار حتى تغلظ ) الطريقة: ***** تخلط المقادير مع بعضها ثم توضع مع صلصة البشاميل وهي حشو لفطيرة في الفرن |
رد: حشوات منوعة
حشوات الجبن
حشوه جبن بالزعتر والزيتون المقادير: ****** جبنة بيضاء مقطعه قطع صغيرة شوي زعتر أو قطع زيتون أو نعناع الطريقة: ***** تخلط الجبنة مع الزعتر أو الزيتون أو نعناع وتحشى بها الفطائر أو أي شيء آخر حشوه جبن سادة جبنة سائلة أو جبن البقرات الثلاث ( القشدية ) , بس لازم تنأكل واهي ساخنة لان الجبنة تذوب حشوه الجبن والبنة المقادير: ****** جبن تشدر لبنه قليل من الزيتون فلفل حار مفروم الشبت الطريقة: ***** تخلط جميع المقادير مع بعضها وتحشى بها الفطائر أو أي شيء آخر حشوة صفيحه المقادير: ***** علبة لبنه تشدر مبشور( نفس كميه البنه ) قليل من البصل الأخضر بيضه الطريقة: ****** تخلط المقادير مع بعضها وتدهن الصفيحة بها وترش بالسمسم وتخبز في الفرن حشوة جبن بالجزر المقادير: ****** جبنه تشدر مبشورة جزر مبشور أو زيتون شرائح الطريقة ***** تخلط مع بعض بكميه متساويه وتستخدم للحشو حشوة جبن بالنعناع جبنة حلوم مبشور مع قليل من النعناع حشوة جبن للفطائر والصفائح المقادير: ****** جبنة مالحة بيضة بقدونس مقطع صغير نعناع يابس شوي جبنة موزاريلا زيت زيتون زعتر ورق ناشف (اذا موجود) الطريقة: ***** تخفق البيضه وتخلط المقادير معها ويحشى يها العجين حشوة جبن بالسبانخ المقادير: ****** سبانخ جبنه بيضه بصل مقطع صغير زيت ماجي الطريقة: ****** نقطع البصل ثم نضعه على الزيت ثم نضع السبانخ والماجي بعدها الجبنه ونخليها لين ماتنشف ثم نحشي حشوة جبن للفطائر والأقماع المقادير: ****** ملعقة جبن سائل ملعقة مايونيز قليل من مبشور اي نوع من جبن شيدر حلقات من البصل الاخضر الجزء الاخضر فقط الطريقة: ***** تخلط المقادير مع بعض ثم تحشى بها الفطائر أو أي شيء آخر حشوة للفطائر القوارب وممكن للبتزا المقادير: ***** ملعقتين مايونيز كاسة جبنه سائله كرافت صغيره ملعقتين قشطه كزبرة وممكن اذا حابه ثوم الطريقة: ***** تخلط المقادير توضع على الوجه يرش سماق او زعتر او جبنة موزاريلا للزينه حشوة الجبن المقادير: ****** 2كوب جبن شيدر أو حلوم أو قشقوان مبشور ومخلوط مع 2/1 كوب بصل اخضر مفروم أو بقدونس أو نعناع ورشة ملح 2/1 كوب جبن ابيض غير مالح أو جبنة نابلسية سبق غليها بالماء لإزالة الملح مخلوطة مع 4/3كوب بقدونس مفروم 3 بيضات مخفوقات 2/1 ملعقة شاي ملح ملعقة شاي فلفل اسود الطريقة: ****** تخلط المقادير وتحشى الاقراص وتخبز بالفرن بعد تقفيل جوانبها ودهن سطحها بصفار بيضة او تقلى بالزيت الغزير. |
رد: حشوات منوعة
حشوة بالطماطم والفلفل
المقادير: ***** جبن كرفت مبشور زيتون شرايح طماط مقطع قطع صغيرة( بعد التخلص من مائه) فلفل أخضر بارد مقطع قطع صغيرة بيضة(يمكن الإستغناء عنها في المعجنات) الطريقة: ***** تخلط مع بعض ويحشى بها و هذا الحشوة تصلح للسمبوة والمعجنات حشوة توست المقادير: ***** جزر مبشور ناعم جبن شيدر مبشور 2 م ك جبن كاس أو مايونيز الطريقة: ***** تخلط مع بعض وتحشى بالتوست و تقطع مثلثات أو مستطيلات صغيرة حشوه سمبوسه المقادير: ***** 5 حبات جبن كيري 2م ك جبن سائل (بوك) بصل مفروم فرما ناعما جدا فلفل اخضر حار الطريقه: ****** يحمر البصل في الزيت حتى يلين ويبدا قليلا يشقر يضاف عليه جبن الكيري ويقلب ويضاف عليه الفلفل الى ان تذوب الجبنه قبل أن تزيلينه عن النار ضعي الجبن السائل وحركيه لمده 3 دقائق ثم احشيه ويفضل ان يكون ورق السنبوسه يماني حشوه سمبوسه المقادير: ****** ملعقة كبيرة جبن سايل 6حبات جبن كيري حبتين متوسطة من البطاطس المسلوقة ومهروسه ملح فلفل اسود عصير ليمون بقدونس مفروم الطريقة: ***** إخلطيها مع بعض ثم احشي السمبوسة وهذي الحشوة لذيذه وأحسن شيء فيها إنها خالية من الحوم حشوة جبن كرافت المقادير: ***** جبن شدر كرافت الزرقاء زيتون مقطع حار الجاهز الطريقة: ***** يبشر الجبن ويخلط معه الزيتون الحار ثم تحشي بها العجينة وتخبز. |
رد: حشوات منوعة
حشوات الخضار
حشوه ( 1 ) المقادير: ***** فاصوليا كوسه مكعبات جزر مبشور بصل مقطع ومقلي بقليل من الزبد فلفل حار مقطع شرايح مكعب ماجي أو قليل من مرق جاهز كزبرة مفرومة بهار ملح قليل من الصويا صوص الطريقة: ***** يخلط الجميع ويترك على النار ليتشرب مائه ويحمر قليلا تضاف الكزبرة المفرومة والبهار والملح وقليل من الصويا تحشى الفطائر بالهناء والقوه حشوه ( 2 ) المقادير: ****** بصل مقلي بالزبد بصل أخضر شبت كراث كزبره قليل من البقدونس مكعب ماجي ملح و بهار الطريقة: ****** تخلط مع بعض يحشى بها أقراص عجينة البُر او أي شيء ترغبن ان اتحشيه حشوه ( 3 ) المقادير: ****** بطاطس مسلوقة ومطحونة بصل ناعم فلفل اخضر رومي مقطع صغار حبات من البزاليا الملح والفلفل الاسود قليل من الهرد الطريقة: ****** نحمس البصل مع الفلفل و البزاليا ثم نضع البطاطس المهروس والملح والفلفل الاسود و الهرد تنفع للسمبوك البيتي والمثلثات حشوه ( 4 ) المقادير: ****** بطاطس مسلوق ومهروس ومضاف لها 1م ص كاري بصله صغيرة ملعقة صغيرة صلصة معكب ماجي قليل من البقدونس الطريقة: ****** نحمر بصل ثم يضاف له البطاطس والصلصة والماجي يحرك حتى يختلط تطفئ النار ثم يضاف البقدونس وتحشى بها السمبوسه حشوه ( 5 ) المقادير: ****** بصلة 2 بطاطس مقطع مكعبات باذنجان مقطع مكعبات الصلصة: ****** و تكون كميتها على ذوقك كميات متساوية من دبس الرمان الكاتشب ذرة ملح سكر الطريقة: ****** حمري البصل ثم أضيفي البطاطس والباذنجان إلى أن ينضج ثم أضيفي له الصلصة تترك لتبرد قليلا ثم تحشى بها الفطائر حشوه ( 6 ) المقادير: ****** كوسة مقطعه مكعبات صغيرة ومسلوقة بماء وملح باذنجان مقطعه مكعبات صغيرة ومسلوقة بماء وملح بصل مقطع صغير طماطم مقطع صغير فلفل اخضر حار ( حسب الرغبة) معجون الطماطم كمون فلفل اسود ملح الطريقة : ****** يحمس البصل ثم يضاف له الطماطم بعدها تضاف الكوسة والباذنجان والفلفل الخضر وكمون وفلفل اسود وملح معجون الطماطم وتخلينهم على النار حوالي ربع ساعة.. حشوه ( 7 ) حشوة الباذنجان المقادير: ****** باذنجان مقلي مقطع بالطول مثل البطاطس (يكون على حسب كمية حشوة) بيالة شاي كتشب بيالة شاي صلصة الصويا بيالة شاي دبس الرمان 1 ملعقة كبيرة مربى مشمش 2 ملعقة كبيرة عسل ملعقتان كبيرتان عصير أناناس الطريقة: ****** تخلط مقادير حشوة مع بعض ثم نضيف إليها الباذنجان المقلي و نسخنه قليلا بالفرن إلى أن تثقل حشوة وتحشى بها الفطائر أو أي شيء آخر |
رد: حشوات منوعة
حشوه ( 8 )
المقادير: ****** بصل ملفوف فلفل بارد دجاجه مسلوقه مقطع قطع صغيره جدا خاليه من العظم فصين ثوم واحد فلفل حار جزر مبشور فلفل اسود بهارات و ملح الطريقه: ****** نضع البصل في المقلاه فيها زيت تقلى جيدا حتى تصفر ثم نضع الثوم المدقوق مع الفلفل الحار وتحرك جيدا بعدها نضع باقي المكونات مع بعضها ونغطيها حتى تستوي كلها ثم نضع الملح والبهار حشوه ( 9 ) المقادير: ****** بصل مفروم جزر مبشور كوسة مبشورة بطاطس مبشورة البهارات ملح أو مكعب ماجي (حسب الرغبة) الطريقه: ****** يحمس البصل ثم يضاف جزر و كوسة و بطاطس ثم نضيف الملح و البهارات ونحرك الخليط حتى يذبل ثم تحشى في السمبوسة حشوه ( 10 ) المقادير: ****** بصل اخضر مقطع ناعم زيت جزر مبشور بطاطس مقطع مكعبات ومقلي في الزيت بزاليا مسلوقة معلبة بقدونس مفروم كمون وفلفل اسود والملح الطريقه: ****** حمري بصل اخضر في شوي زيت واضيفي الجزر والبزاليا وقلبي الى أن تذبل الخضار ثم أضيفي الكمون والفلفل الاسود والملح ثم اطفي النار وضيفي البقدونس واحشي بها الفطائر حشوه ( 11 ) سمبوسة بالخضار المقادير: ****** بطاطس مكعبات صغيرة جزر مكعبات صغيرة ملفوف مقطع الى شرائح رفيعة بصل مقطع الى مكعبات كزبرة مفرومة شبت مفروم جبن كرافت مبشور كاري و فلفل أسود و كركم و ملح الطريقه: ****** تسلق البطاطس مع الجزر مع الملفوف ثم تصفى من الماء نحمر البصل بالزيت ثم نضيف عليه الخضار نضيف البهارات كلها مع التركيز على الكاري لأنه يعطي نكهة حلوة ثم نضع الكزبرة والشبت وبعد الانتهاء نجعلها تبرد قليلا ثم نضيف الجبن ونبدأ بالحشو حشوه ( 12 ) المقادير: ****** بطاطس وجزر وكوسة مقطع مكعبات ومقلي في الزيت بصل ثوم بهارات ماجي الطريقة: ****** احمسي بصل وثوم وبهارات وماجي إلى أن يذوب الماجي ضعي المقالي وقلبيها مع البصل والثوم 10 دقائق تطفئ النار وبعد ماتبرد احشي ثم اخبزيها |
رد: حشوات منوعة
حشوات خفيفة
حشوة مشروم المقادير: ****** عجينه الفطائر العاديه مشروم ( فطر ) فلفل اسود كريمه سائله جبن شدر مبشور الطريقة: ****** توزع العجينه في قوالب صغيره و يترك في الوسط فراغ لنضع الحشوه يشوح المشروم علي النار قليلا نضيف له قليل من الفلفل الأسود ثم يوضع عليها الكريمة السائله ويترك حتى ينضج الخليط و يتسبك يصب الخليط بالملعقة الصغيرة داخل قوالب الفطائر ثم نضع على الوجه الجبن المبشور و تدخل الفرن حشوة سبانخ( 1 ) المقادير: ****** كيس سبانخ مثلج كاس بصل ملعقه ملح قليل من اليمون سماق فلفل اسود زيت زيتون الطريقة: ****** توضع السبانخ في ماء حار شوي ويصفى ويعصر باليدين ثم نأخذ البصل يوضع فوقه ملعقه ملح ويترك قليلا ويعصر جيدا ثم يخلط البصل والسبانخ ويضاف فوقه ليمون وسماق وفلفل اسود وزيت زيتون ويخلط الجميع ويحشى فيه العجينه حشوة سبانخ ( 2 ) المقادير: ****** سبانخ بصل ثوم فلفل اسود ملح لبنه الطريقة: ****** يحمس البصل مع الثوم على النار ثم تضاف السبانخ والملح والفلفل الأسود تطفئ النار ثم تضاف البنه وتحشى بها ألعجينه حشرة البصل مع الزعتر يخلط زعتر مع زيت زيتون مع بصل مقلي ثم يحشى بها حشوة فلافل ( 1 ) المقادير: ****** فلافل على حسب الكمية المرغوبة طحينة مخلوطة بقليل من الزبادي الملح ليمون فلفل اسود الطريقة: ****** تجيبين فلافل وتفتينها بيدك وتحطين عليها طحينة المخلوطة بالروب ثم تضعين الملح واليمون والفلفل الاسود وتحشين الفطاير حشوة فلافل( 2 ) المقادير: ****** خبز لبناني (خبر الشاورما) فلافل على حسب الكمية المرغوبة طماطم مقطع قطع صغيره بطاطس مكعبات مقلية بقدونس كزبرة ملح فلفل اسود عصير ليمونه مايونيز(حسب الرغبة) الطريقة: ****** تفت الفلافل ثم يضاف لها الطماطم والبطاطس والبقدونس والكزبرة قليل من الملح والفلفل الأسود وعصير اليمونة تخلط مع بعضها ثم يأخذ الخبز ويدهن بالمايونز ويوضع قليل من الحشوة وتلف رول ثم تلف بالقصدير يقطع الخبز المحشي من الوسط ويقدم حشوة الفول سوي الطريقة العادية احمسي الثوم بزيت الزيتون بعدها حطي الفول المهروس وقليل من البقدونس وفلفل أسود وملح وإحشي فيهم الي انتي تبغينه |
رد: حشوات منوعة
حشوات بيتزا
حشوة السجق المقادير: ****** بصلة مفرومة حبة فلفل مفروم 2 سجق مفروم زيتون شرائح رشة زعتر ملح 1م ك زيت زيتون 2/1 كوب جبنة موزريلا كتشب للدهن عجينة بف باستري الطريقة: ****** يخلط البصل مع الفلفل و السجق و الزيتون و الزعتر وملح وزيت الزيتون و الموزريلا مع بعض ثم تدهن شريحة البف باستري بالكتشب ثم يضاف لها ملعقة كبيرة من الحشوة وتقفل جيداً تدهن بالبيض وتحمر في الفرن حشوة فطائر البيتزا المقادير: ****** بصل مقطع شرائح رفيعة ثوم مدقوق عصير طماطم جبنة موزاريلا زيتون المقطع مشروم فلفل رومي اخضر الطريقة: ****** نحمر البصل والثوم في قليل من الزيت ثم نضيف عصير الطماطم ونتركه على نار هادئة حتى يتسبك نكون قد حضرنا جبنة موزاريلا والزيتون والمشروم والفلفل ونخلطهم مع الصوص ونحشي الفطائر حشوة بيتزا المقادير: ****** بصل مفروم هيل عود قرفة لحم مقطع لشرائح طويلة 1الى2 ملعقة زبادي كزبرة خضرة كمون كاري رشة الملح رشة جوز الطيب( إن وجد ) الطريقة: ****** نضع على النار البصل وبعدها نضيف هيل والقرفة بعدها نضع الحم ثم نحضر وعاء ونخلط فيه هذه الزبادي والكزبرة الكمون والكاري نضع هذا الخليط على الحم الموجود على النار ونتركهم حتى ينشف الماء في النهاية نرش الملح وجوز الطيب ونحرك ثم نرفعهم عن النار حشوة دوائر البيتزا الصغيره المقادير: ****** ملفوف مبشور خس مبشور مايونيز جبن سائل شرائح شيدر الأصفر الطريقة: ****** يخلط الملفوف والخس والمايونيز والحبن السائل حسب الحشوه والكمية الي انتي تبغينها تقطعين عجينه البيتزا بالقطاعه إلى دوائر صغيره وتصفينها في صينيه الفرن وتحطي كتشب او صوص البيتزا الي انتي ترغبينه بعدها تضعين ملعقه من الحشوه وتحطين عليها شريحه من الشيدر وتخبزيها |
رد: حشوات منوعة
حشوات الحم
حشوة مطبق المقادير: بصل فلفل الحار لحم المفروم ملح بهارت كراث مقطع قطع صغيرة طماطه مقطعه قطع صغيرة بيضه فلفل اسود الطريقة: يحمس البصل مع الفلفل ثم يضاف عليه الحم ويحرك والى ان يستوي الحم وينشف ماءه مع إضافه الملح والبهارات بعد ذلك اتركيها تبرد قليلا ثم أضيفي الكراث والطماطم والبيضه وحركيه جيدا مع بعض مع اضافه الفلفل الاسود .. للازله رائحه البيض ثم يحشى به عين السمبوسه ويطبق ويخبز في الفرن حشوة مطبق البف المقادير: بصل ثوم لحم مفروم كراث مقطع صغير بيض مسلوق مقطع قطع صغيرة ملح بهارات الطريقة: يحمس البصل والثوم ثم يضاف له الحم الملح والبهارات ويترك حتى ينشف الماء وتستوي الحمة ثم نطفئ النار نضع الكراث والبيض وبهذا تكون جاهزه حشوة الحم وصنوبر المقادير: نص كيلو لحم مفروم 2 بصلة كبيرة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة صنوبر محمر رشة ملح وفلفل اسود الطريقة: يحمس البصل على النار مع الحم ثم نضع الملح والفلفل الأسود نقلبه حتى يستوي نضيف الصنوبر تحشى بالعجينه البسيطة وتقفل جيدا وتقلى بالزيت الغزير أو تخبز في الفرن حشوة مطبق المقادير: لحم مفروم البصل الثوم ملح بهارات كراث مقطع صغير بقدونس مفروم بيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة صنوبر مقلي الطريقة: نضع البصل والثوم في قليل من الزيت مع الحم نقلبه حتى يستوي الحم نضع الملح والبهار نطفئ النار ثم نضيف له الكراث والبقدونس والبيض والصنوبر هذي للسمبوة حشوة الحم والبن المقادير: نص كيلوا لحم مفروم نص كوب زيت نباتي ثلاث ارباع كوب لبن 2ملعقة كبيرة دبس الرمان نص ملعقة شاي فلفل اسود ملعقة كبيرة صنوبر الطريقة: تخلط المقادير وتقلب على النار حتى ينشف ماءه ثم وتوزع على سطح اقراص العجينه المقطعة بحجم قبضة اليد والمفرودة على سطح مرشوش بالطحين وتخبز في الفرن لحم وخضراوات المقادير: بصلة مفرومة صغيرة 2فص ثوم مدقوق نص كيلوا لحم مفروم نص كوب زيت نباتي ثلاث أرباع كوب لبن خضار مشكله ومقطعه صغير مسلوقة أو مقلية حسب الرغبة كوسة جزر بزاليا بطاطس...الخ 2حبة طماطم كبيرة مفرومة فلفل اخضر مفروم فلفل احمر مفروم نص ملعقة شاي فلفل اسود 2ملعقة كبيرة دبس الرمان نص كوب بقدونس مفروم ملعقة كبيرة صنوبر قليل من النعناع اليابس الطريقة: يكشن البصل مع الثوم في الزيت على النار تضاف الحمه وتقلب يوضع البن تترك حتى تتشرب الماء ثم يضاف لها الطماطم والفلفل الاخضر والاحمر والخضار والفلفل الاسود والنعناع ودبس الرمان ثم البقدونس و الصنوبر تبرد ويحشى بها حشو لحم وسماق المقادير: نص كيلو لحم مفروم 2 بصل كبيرة مفروم ناعم 2ملعقة سماق كبيرة-ثلاث ارباع ملعقة شاي فلفل اسود نص ملعقة شاي ملح الطريقة: تخلط المقادير مع بعضها وتقلب على النار حتى تستوي نحشو الاقراص ويدهن سطحها بالبيض ثم تخبز بالفرن حشوة محشي الطماطم المقادير: لحم بصلة مفرومة صنوبر 1 م صلصة طماطم 1 م سمنة بقدونس رشة بهار حلو قرفة ملح الطريقة: نضع على النار السمنة مع البصل ثم نضيف الحم و البهارات ثم باقي المقادير حتى تستوي |
رد: حشوات منوعة
حشوة كبة البرغل
المقادير: لحم بصلة مفرومة رشة ملح قرفة نعناع يابس قليل من السماق الطريقة: نضع على النار البصل مع الزيت يقلب ثم نضيف الحم و القرفة و النعناع تترك حتى تستوي وتكون جاهزه حشوة للسمبوة المقادير: لحم مفروم 2 بصلة مفرومة صنوبر نصف كوب لبنة 1 م كبيرة بقدونس مفروم رشة ملح و قرفة وبهار الطريقة: تطبخ المقادير على النار يحمس البصل و الصنوبر ثم تضاف الحم حتى ينضج ثم نضع الملح والبهار و القرفة وفي النهاية نضع البقدونس و البنة حشوة لحم المقادير: لحمة مفرومه ضمة يدك شبت مفروم ضمة يدك بقدونس مفروم حبة بصل مبشورة أو مفرومة فرم ناعم ضمة يدك جزر مبشور بهاراتك المفضله ماجي أو ملح الطريقه: ضعي الحمة بمصفى وتركي يتسرب منها الدم جهزي البقدونس والشبت والبصل عدا الجزر ضعي الحمة في الصينية وضعيها على النار قلبي الحمه حتى لايتبقى من ماء إلا قليل ضعي البصل والماجي وقلبيها ودعيها على نار صغيرة وابشري الجزر وإذا استوت ضعي ما تبقى من المقادير من البهار والجزر دعيها حتى تبرد وحشيها حشوة لحم مع البطاطس المقادير: لحم مفروم بصل مقطع ناعم بطاطس مقطع مكعبات و مسلوق كراث مقطع ناعم ماش ملح وبهارات حسب الرغبة جبن شيدر مبشور(حسب الرغبة) الطريقة: احمسي البصل إلى أن يذبل بعدها تضيفين الحمة المفرومة وتحركينها إلى أن تنضج بعدها تضيفين البهارات والملح ارفعيها عن النار بعدها تضعين الكراث إلى خلطة الحمة بعد ما تفتر وتضيفين البطاطس و الماش وتخلطينهم مع بعض وتحشى فيها حشوة الدجاج أو الحم المقادير: بصل مفروم ثوم قطع صغيرة من الفلفل البارد او حار على حسب الرغبه دجاج مفروم او الحم وملعقه صغيرة صلصه طماطم ملح وبهارات الطريقة: يحمس البصل والثوم بالزيت ثم نضيف الفلفل البارد أو حار ثم يضاف الدجاج أو الحم.. والصلصة وتحرك جيدا إلى أن ينشف ماء الدجاج مع إضافة الملح والبهارات حشوة بدون الحم- 1- المقادير: صنوبر 4م كبيرة جبنة برميزان 2م كبيرة بقدونس مفروم ملح وبهار 1كوب لب توست منقوع بالحليب ومعصور زبيب الطريقة: في وعاء نخلط الخبز و الزبيب والصنوبر ثم نضيف الجبن المبروش و البقدونس وفي النهاية نضيف الملح والبهار |
رد: حشوات منوعة
حشوة بدون لحم- 2-
المقادير: بصلة مفرومة جوز مفروم ناعم 1م كزبرة خضرة 1م زيت زيتون رشة ملح + بهار + قرفة الطريقة: على النار نضع البصل مع الزيت ثم فوقه الكزبرة المدقوقة ثم الجوز ثم البهارا و املح و القرفة |
رد: حشوات منوعة
مشكورة
|
رد: حشوات منوعة
كلمه شكرا قليله بهالموضوع
مره نايس مرسيه سبحان الله وبحمده |
رد: حشوات منوعة
يعطيكي العافية
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:49 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.