ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

المقادير
1سمكة
1كغ بطاطا
2 حبات بصل
2 حبات طماطم حمراء
1 راس ثوم
1 ملعقة صغيرة مملوءة طماطم مصبرة
2 ملعقتين كبيرتين زيت
فلفل اسود
كمون
ملح
ورق غار
زعيترة

التزين
ليمون
بقدونس

التحضير
-اسحقي الثوم الفلفل الاسود الكمون و الملح
- نظفي السمكة و اغسليها ثم اطليها بنصف كمية خليط الثوم و التوابل
-في صينية فرن ضعي نصف كمية خليط الثوم المتبقي محللة في قليل من الماء
- ضعي البطاطا البصل و الطماطم المقطعة دوائر ضعي السمكة ورق الغار الزعيترة و اسقيها يالزيت
- اضيفي الطماطم المصبرة و المحللة في كاس ماء
- اطهيها في الفرن اضيفي الماء من حين لاخر و اقلبي السمكة حتى النضج
-بعد الطهي اسقيها بعصير اليمون و زينيها بدوائر اليمون و البقدونس

و بالف صحة و هنا

اذا عجبتكم يا ريت تقيموني من الميزان