كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
بسم الله
http://www.azyya.com/up/uploads/07090613560976.jpg المـقـاديـر 4_3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق منخول كأس سكر ناعم 4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره ربع كأس ماء ملعقتان كبيره بيكنك باودر للـزيـنـه قشطة ملعقتان زبده 6 شوكولاته جالكسي ساده الطـريـقـه *افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج 2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط السابق و نخلطه بملعقه خشبيه 3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش عليها قليل من الدقيق 4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350 5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه.. نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه 6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا 7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه طـرق التـقـديـم يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات او مربعات كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه بالشكل الذي تودينه كما في الشكل http://www.azyya.com/up/uploads/07090613565035.jpg |
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
وااااااااااااااااااو شو
هادى انصدمت لما شفت الكيكةالجالكسي يسلمو اختي دلوعة:dfrf: |
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
الله يسلمك ياقمر
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
ثانكس دلع
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
مشكوررررررررررررررررررررررررة يا قلبي على المرور
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
حلوه الطريقه وسهله راح اسويها ....
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
واااااااي دلوعه شكرن
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
يسلمك الله على المرور
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
مشكووووووووووووووووووووووووووو ووووووووره..
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
وااااااو شكرا يا دلوووعة العسل
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
اللهـ يعطيك العافيهـ
[مشكووووره دلوووووووعهـ |
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
يسلموووووووووووووووووووووو
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
مشكوووورة
على الكيكه قلبووووووووو |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:27 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.