ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   تورتة بالباذنجان (https://fashion.azyya.com/199005.html)

دلع الحلوة 12-09-2010 06:06 PM

تورتة بالباذنجان
 
المقادير :

150 غ مكرونة
ملح و بهار اسود
2 م ك زيت
حبة كبيرة من البصل المفروم
فص ثوم مهروس
300 غ لحم مفروم متبل
3 م ك من صلصة الطماطم المطبوخة
80 غ بازيلا مسلوقة اختيارية
100 غ جبن مفروم
150 غ جبن متزريلا مفروم
1 بيضة مخفوقة
1 م ك بقدونس مفروم
1 كيلو باذنجان طويل الحبة

طريقة التحضير :

نغلي الماء و نضيف الملح و ملعقة كبيرة من الزيت
و نسلق المكرونة انا غالبا لا اضيف الزيت الى المكرونة و اكتفي بوضعها في كثير
من الماء المغلي.
نصفي المكرونة و نتركها جانبا

في مقلاه على نار هادئة
نقلي البصل و الثوم
نضيف اللحم المفروم
نتبل بالملح و البهار الاسود لا استعمل البهار الاسود و استعمل الفلفل الاحمر
المطحون
نحرك حتى ينضج اللحم المفروم
نضيف الصلصة

في انية كبيرة نضع اللحم المفروم
البازيلا
المكرونة
البيضة المخفوقة
الملح و البهار الاسود
و البقدونس
و نخلط جيدا

نغسل الباذنجان جيدا
و نقطعه الى شرائح طويلة
نقليها في الزيت بعد رشها بقليل من الملح
نصفها في قعر صينية تصلح للفرن و على الجانب بشكل فني و جميل

و نفرغ الحشوة وسطها

ندخل الصينية الى الفرن الساخن
لمدة 20 د تقريبا

عند اخراج التورتة نحاول ازالة الدسم
ثم نقلبها في طبق التقديم
تزين بالجبن المفروم
و تقدم ساخنة



http://photos2.azyya.com/store/uploa...3755daaa81.jpg

احلام شاعرة 12-09-2010 06:44 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
http://www.bntnjd.com/vb/imgcache/34035.imgcache.gif

كوكب الشرق2 12-10-2010 01:47 AM

رد: تورتة بالباذنجان
 
http://files.fatakat.com/2009/12/1262107606.gif

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ 12-10-2010 02:27 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
يعطيك العافيه

اصعب دمعه 12-10-2010 05:41 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
http://ube.azyya.com/uploads/10120818210695.gif

دلع الحلوة 01-03-2011 12:42 AM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلام شاعرة (المشاركة 2856095)

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:v...402001.gif&t=1

دلع الحلوة 01-03-2011 12:42 AM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلامة قلبي2 (المشاركة 2858160)

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:v...402001.gif&t=1

دلع الحلوة 01-03-2011 12:42 AM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة •الدره المصونة • (المشاركة 2859097)
يعطيك العافيه

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:v...402001.gif&t=1

دلع الحلوة 01-03-2011 12:43 AM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اصعب دمعه (المشاركة 2859917)

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:v...402001.gif&t=1

عبق الحياة 01-03-2011 01:35 AM

رد: تورتة بالباذنجان
 
تسلمي ابداع



http://img105.herosh.com/2011/01/02/719324603.gif

دلوعه حمودي 01-03-2011 01:57 AM

رد: تورتة بالباذنجان
 

http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifتسلمين http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifغلاتيhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif
http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifيعطيكhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif الف http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifعافيهhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif
http://ube.azyya.com/uploads/10122716163798.gif
http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifتقبليhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif مروريhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif
http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifدلوعه http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifحمويhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif

*ربروبة* 01-03-2011 01:58 AM

رد: تورتة بالباذنجان
 
مشكورة

ام ذياد 01-03-2011 09:04 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
http://www.mo3alem.com/up/uploads/b9b8258d9b.gif

mis memo 01-03-2011 09:08 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
الله يعطيك العافيه والله شكلها مشهي

عاشقة الفردوس 01-04-2011 01:38 AM

رد: تورتة بالباذنجان
 
يسلمو أديكى حبوبة

!!مزاجية!! 01-04-2011 06:29 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
تفتح النفس صراحة يسلمو

رنــــا 01-08-2011 01:06 AM

رد: تورتة بالباذنجان
 
يسلمو

دلع الحلوة 01-11-2011 06:12 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبق الحياة (المشاركة 2935929)

منورة الموضوع حبيبتي

دلع الحلوة 01-11-2011 06:12 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعه حمودي (المشاركة 2936017)

منورة الموضوع يا الغلا

دلع الحلوة 01-11-2011 06:13 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *` الوردة الجورية ´* (المشاركة 2936026)
مشكورة

العفو منورة

دلع الحلوة 01-11-2011 06:13 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ذياد (المشاركة 2938139)

منورة الموضوع يا عسل

دلع الحلوة 01-11-2011 06:14 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mis memo (المشاركة 2938149)
الله يعطيك العافيه والله شكلها مشهي


منورة الموضوع

دلع الحلوة 01-11-2011 06:14 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الفردوس (المشاركة 2938874)
يسلمو أديكى حبوبة

الله يسلمك منورة يا عسل

دلع الحلوة 01-11-2011 06:14 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !!مزاجية!! (المشاركة 2939916)
تفتح النفس صراحة يسلمو

الله يسلمك منورة

دلع الحلوة 01-11-2011 06:15 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رنا (المشاركة 2947949)
يسلمو

الله يسلمك منورة

شمس النهار2 01-14-2011 08:23 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
http://forum.hawahome.com/nupload/392889_1294411271.gif

وردة فوشية 01-22-2011 01:32 AM

رد: تورتة بالباذنجان
 
تسلم الأيادي

دلع الحلوة 02-01-2011 09:50 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس النهار2 (المشاركة 2969130)

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...VtpAjWbhVn&t=1

دلع الحلوة 02-01-2011 09:50 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة فوشية (المشاركة 2990067)
تسلم الأيادي

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...VtpAjWbhVn&t=1

زنزون الشطورة 06-22-2016 06:17 PM

رد: تورتة بالباذنجان
 
مشكورة


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:30 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0