وصفة مبتكرة بآي بالفواكه ..
 

http://www.lakii.com/vb/smile/21-215.gif




http://images.lakii.com/images/Jan10..._wasfa-mob.gif





ياحبيباتى اليوم رح اقدم لكم طبق جديد ..



و اللي هو حلى الباي ..



يلا نبدأ بالمقادير :



1 - 2 كاس دقيق ..


2 - كاس سكر مطحون ..


3 - فانيليا ..


4 - 2 اصبع زبدة لين ..


5 - بيضتين ..


6 - ملعقة بكينج باودر ..



الطريقة :


تعجن العجينة و تقطع قطع صغيرة و تفرد في صواني ال cup cake


و من ثم توضع في الفرن حتى تحمر ..



http://www.3ainain.net/uploads/c5415b2268.jpg




http://www.3ainain.net/uploads/05c890124d.jpg




http://www.3ainain.net/uploads/171071c8d6.jpg




طريقة الحشوة :


1 - 2 كاس ماء ..


2 - واحد و نصف بيالة سكر ..


3 - 5 ملآعق حليب بودرة ..


4 - 4 ملاعق نشا ..


5 - بيضتين ..


6 - فانيليا ..


ملآحظة : يمكن عمل نصف الكمية ..




الطريقة :


تخلط جميع المقادير ثم توضع على النار مع التقليب حتى تغلظ ..



http://www.3ainain.net/uploads/4da1adebeb.jpg



يؤخذ القليل من الحشوة لتوضع على الباي ..



http://www.3ainain.net/uploads/52191b304d.jpg



ثم تزين بالفواكه حسب الرغبة ..



http://www.3ainain.net/uploads/5a5e295736.jpg



لآعطاء اللمعان :


نصف علبة سفن آب + ملعقة نشا توضع على النار مع التحريك ثم


تدهن بها حبات الباي بالفرشاة ..




http://www.3ainain.net/uploads/436374583a.jpg



حياكم تعالوا اتقهوا معي ..

رد: وصفة مبتكرة بآي بالفواكه ..
 

تسلم ايديكي