ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المكونات

* 2 كوب قطع شوكولاتة صغيرة
* 2 كوب دقيق
* ½ كوب زبدة طرية
* ½ كوب سمن
* 3 كوب شوفان
* 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
* 1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا
* رشة ملح
* ½ 1 سكر بني
* 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
* 2 حبة بيض

طريقة التحضير

1. - يوضع الزبد الطري في وعاء عميق مع السمن، السكر البني وروح الفانيليا ويخلط جيداً
2. - يضاف بيض لخليط السمن ويستمر الخلط حتى يتمازج الخليط
3. - يضاف اللبن الزبادي، بيكربونات الصودا ورشة ملح ويخلط
4. - ثم تدريجياً يضاف الدقيق والشوفان ويخلط جيداً
5. - تضاف قطع الشوكولاتة ويخلط برفق
6. - يوضع الخليط في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة حتى يرتاح
7. - تشكل العجينة على كرات ويضغط برفق براحة اليد على كل قطعة
8. - تخبز في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 8 دقائق
9. - تخرج من الفرن وترك على شبكة التبريد ثم تقدم

والف صحة وهنا

في أمان الله