شوربة لسان العصفور بالبندورة المشوية
http://photos.azyya.com/store/up2/0810282236360qY7.jpg
مقاديرها: كأس واحد من لسان العصفور(مكرونة صغيرة بحجم وشكل الرز) 3-5 حبات طماطم، كسية من السبانخ المفرومة المثلجة، وطبعا زيت للحمس وماء للطبخ. الطريقة: نمسك الطماطم بالملقاط ونعمل فيها شقوق ،نشويها على اللهب مباشرة. وهنا شكل الطماطم بعد الشوي....نتركها تبرد شوي وبعدين نقشرها. نقطعها أرباع ونطحنها،نتركها على جنب....بعد تصفيتها من البذور. في قدر نضع ملعقتين زيت...ونضيف المكرونة ونحمسها حتى تشقر شوي. نضيف عليه تقريبا 4 كاسات ماء مغلي،نضيف الطماطم المطحونة. |
رد: شوربة لسان العصفور بالبندورة المشوية
|
رد: شوربة لسان العصفور بالبندورة المشوية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:11 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.