طبق أوكراني:الكوسا مع المايونيز
http://images.bokra.net/bokra//13-02-2011/341.jpg
المقادير: * 4 حبات كبيرة من الكوسا * 5 ملاعق كبيرة مايونيز * 2-3 فص ثوم مهروس * ملح"حسب الرغبة" * فلفل أسود"حسب الرغبة" * طحين * زيت للقلي للتزين: * بقدونس أو الشبت طريقة التحضير: * أولاً تقطع الكوسا إلى دوائر بعرض 1/2 سم * ثم ترش قطع الكوسا مع الملح و الفلفل و تقلب جيداً بالطحين ثم تقلى في القليل من الزيت. * ثم تدهن كل قطعة بالمايونيز المخلوط مع الثوم و تشكل القطع على شكل هرم (الدوائر الكبيرة أسفل الهرم والأصغر في الأعلى) . * وأخيراً إذا لرغبت يمكنك تزينها بالبقدونس أو الشبت المفرومين وصحتين . |
رد: طبق أوكراني:الكوسا مع المايونيز
يسلمو
|
رد: طبق أوكراني:الكوسا مع المايونيز
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
رد: طبق أوكراني:الكوسا مع المايونيز
تسلم ايديكي
|
رد: طبق أوكراني:الكوسا مع المايونيز
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:48 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.