سلطة مشروم وجزر دافئة
http://images.bokra.net/new/839366.jpg
المقادير: 3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة ملعقة كبيرة من زيت السمسم 3 فصوص من الثوم مفروم ناعماً بصلة كبيرة مقطعة شرائح ثمرتا فلفل أحمر حار (اختياري) 3 أكواب مشروم + ملعقة كبيرة من عصير الليمون 2/1 كوب ذرة حب مسلوقة 2/1 كوب جزر شرائح مسلوق ملح وفلفل ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون عند التقديم خضراوات ورقية للتزين (جرجير، بصل أخضر، سبانخ، فجل أبيض) طريقة التحضير: - يُسخن نوعا الزيت في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف الثوم والبصل ويُقلب مدة دقيقتين حتى يذبُل. - يُضاف الفلفل الحار، المشروم، الذرة والجزر، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. - تُخف الحرارة ويُغطى الإناء ويُترك مدة 10 دقائق أو حتى تمام النُّضج. - تُوضع الخضراوات الورقية في طبق التقديم، توزع فوقها السلطة. - تُقدم السلطة دافئة مع قليل من عصير الليمون. |
رد: سلطة مشروم وجزر دافئة
تسلم الايادي
|
رد: سلطة مشروم وجزر دافئة
مشكوره
|
رد: سلطة مشروم وجزر دافئة
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif يسلمو على الموضوع http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif تسلم يداك http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif مع تحياتي http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif الوردة الجورية http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:53 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.