 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة مشروم وجزر دافئة يوجد هنا سلطة مشروم وجزر دافئة مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
03-19-2011, 12:38 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
سلطة مشروم وجزر دافئة
 المقادير: 3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة ملعقة كبيرة من زيت السمسم 3 فصوص من الثوم مفروم ناعماً بصلة كبيرة مقطعة شرائح ثمرتا فلفل أحمر حار (اختياري) 3 أكواب مشروم + ملعقة كبيرة من عصير الليمون 2/1 كوب ذرة حب مسلوقة 2/1 كوب جزر شرائح مسلوق ملح وفلفل ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون عند التقديم خضراوات ورقية للتزين (جرجير، بصل أخضر، سبانخ، فجل أبيض) طريقة التحضير: - يُسخن نوعا الزيت في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف الثوم والبصل ويُقلب مدة دقيقتين حتى يذبُل. - يُضاف الفلفل الحار، المشروم، الذرة والجزر، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. - تُخف الحرارة ويُغطى الإناء ويُترك مدة 10 دقائق أو حتى تمام النُّضج. - تُوضع الخضراوات الورقية في طبق التقديم، توزع فوقها السلطة. - تُقدم السلطة دافئة مع قليل من عصير الليمون. |
|
03-19-2011, 12:41 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة مشروم وجزر دافئة
تسلم الايادي
|
|
03-19-2011, 04:12 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة مشروم وجزر دافئة
مشكوره
|
|
04-17-2011, 12:03 AM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة مشروم وجزر دافئة
 يسلمو على الموضوع تسلم يداك مع تحياتي الوردة الجورية |
