كوكيز الشوكولاته
http://www.alarab.net/data/news/2010/02/19/294.jpg
المقادير: ¾ كوب من السكر ¾ كوب من السكر البني 1 كوب من الزبد ¼ 2 كوب من الطحين 1 ملعقة صغيرة من البيكينج صودا ½ ملعقة صغيرة من الملح 2 كوب من قطع الشيكولاتة الصغيرة طريقة التحضير: - يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 375 درجة مئوية - يخلط السكر باليدين مع السكر البني والزبد والبيض في إناء كبير - يضاف إليهم الطحين مع التقليب ثم البيكينج صودا والملح حتى يتجانس الخليط جيداً - تضاف قطع الشيكولاتة وتقلب كذلك مع الخليط - ترص ملاعق من العجين بحيث تبعد عن بعضها البعض في صينية لخبز الكوكيز - توضع الصينية في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق - تترك لتبرد لدقيقة واحدة ثم ترفع قطع الكوكيز من الصينية وتوضع على شبكة حتى تنضج تماماً |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:26 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.