ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   طاجن السمك بالفريك (https://fashion.azyya.com/228514.html)

دلع الحلوة 03-21-2011 07:31 PM
طاجن السمك بالفريك
 
المقادير :


كيلو سمك جزل
بصلة مبشورة
5 فصوص ثوم مفري
كوب فريك
نصف كوب صلصة طماطم
2 كوب ماء
ملح - فلفل - كمون - شطة
دقيق لتغطية السمك



الطريقة :

1 - ينظف السمك ويقطع جزلاً ويتبل بالثوم وملح وفلفل وكمون وشطة .

2 - يغطى بالدقيق ويقلى في الزيت حتى يحمر ويوضع على ورقة
لامتصاص الزيت .

3 - تحمر البصلة في 5 ملاعق زيت حتى يحمر لونها ثم يضاف إليها
الفريك المغسول ويقلب حتى يحمر مع البصلة ثم يضاف إليه
الصلصة والماء ويتبل وتهدأ النار حتى ينضج نصف نضج .


4 - يوضع نصف الفريك في الطاجن ثم يرص جزل السمك المقلي ثم يصب بقية الفريك ويقطع على الوجه حلقات من الطماطم .

5 - يزج في فرن حار حتى يتم النضج ويقدم بعد أن تهدأ حرارته قليلاً

لمار2010 03-21-2011 08:38 PM
رد: طاجن السمك بالفريك
 
الله يعطيكي العافيه غلاتي

اصعب دمعه 03-22-2011 04:33 PM
رد: طاجن السمك بالفريك
 
http://ube.azyya.com/uploads/11032018321758.gif

شمس الكويت 09-08-2011 02:14 PM
رد: طاجن السمك بالفريك
 
http://www.broq.org/vb/uploaded/2_21187025182.gif

زهرة الجزائر 09-08-2011 08:44 PM
رد: طاجن السمك بالفريك
 
اممممممممممم
طبق رائع....
بارك الله فيك و جزاك خيرا
تقبلي تحياتي يا غالية...
اختك زهرة الجزائر


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:56 AM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0