بيتزا للى عايزن يعملو رجيم
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/26231khleeg.jpg
مقادير عجينه البيتزا: 2/1 ملعقة كبيرة خميرة 4/1 ملعقة صغيرة سكر 3/1 1 كوب ماء دافئ 4/3 3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة عمل العجينه: - تُذاب الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ، وترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل. - يُخلط الملح والدقيق ويوضع في عجانة كهربائية على سرعة متوسطة وتُضاف الخميرة ( يمكن العجن باليد ). - ُيضاف الزيت إلى الخليط ، ثم يضاف الماء المتبقي تدريجياً ويُعجن حتى يصبح العجين كتلة واحدة ملساء ناعمة. المقادير عمل البيتزا الرجيم: 1-عجينه البيتزاكما سبق طريقتها 2- ملعقة متوسطة صلصه طماطم 3-17غ جبنه موزاريلا 4-50غ كوسى 5-50غ باذنجان 6- 30غ بصل 7- 30 غ فلفل اخضر بارد 8- 5 حبات زيت الزيتون طريقه التحضير: -ترق العجينه وتمد،وتفرد الصلصه عليها وينثر الجبن المبشور فوقها -توزع الخضر المقطعة شرحات فوق العجينة -يتم ادخالها الى فرن تبلغ حرارته180درجه مئويه لمده 10دقائق |
رد: بيتزا للى عايزن يعملو رجيم
|
رد: بيتزا للى عايزن يعملو رجيم
يسلمو يا قمر
|
رد: بيتزا للى عايزن يعملو رجيم
مشهيه
|
رد: بيتزا للى عايزن يعملو رجيم
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:49 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.