كعكة الجيلي
http://www.alarab.net/data/news/2010/09/15/jelly11.jpg
المكونات : - 100غ زبدة - 200غ بسكوت - 450 مل ماء ساخن - نص كوب ماء ساخن -1 ملعقة كبيرة جيلاتين - كريمة نستله ( اختياري) - مكسرات مقطعة (اختياري) -1 علبة حليب نستله المركّز المحلى -1 ملعقة كبيرة عصير الليمون 100غ هلام (الأفضل أن يكون أحمر اللون) طريقة التحضير : * تحضير الطبقة الأولى : يكسّر البسكويت ثم تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المكسر يضغط الخليط في كعب وعاء مستطيل الشكل. يثلّج لمدة 20 دقيقة. * تحضير الطبقة الثانية : يذوب الجيلاتين في 2/1 كوب من الماء الساخن. يضاف حليب نستله المركّز المحلى وعصير الليمون يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويبرد حتى يجمد الجيلاتين . * تحضير الطبقة الثالثة : تذوب كريستالات الهلام في 450 مل من الماء الساخن، ثم يبرد ويسكب فوق الطبقة الثانية يثلّج حتى يجمد يقطع. تضاف كريمة نستله والمكسرات المقطعة ويقدم الطبق. |
رد: كعكة الجيلي
مشكورة يالغلا
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:12 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.