معمول سهل بالقرفة
 

http://ube.azyya.com/uploads/11040322125165.jpg

المقادير:

كوب وربع دقيق
زبده صغير
نصف كوب سكر ناعم
3 حبات جبن مثلاثات
ملعقة شاي بكن بودر

لحشوه:

* تمر
* قليل من الدارسين"القرفه"

طريقة التحضير:

* أولاً نخلط الزبده مع الجبن المثلاثات والسكر
* ثم نخلطهم جيداً ثم نضيف الدقيق والبكن بودرونعجنهم جيداً ونفس الوقت يكون التمر جاهز نازعين عنه النواة وعاجنينه مع الدارسين ونقوم بعمل كور صغير نحشي فيها المعمول
* ثم نأخذ العجينه على شكل كور صغيره
* نقوم بحشيها بالتمر ونضعها بغالي الخاص بتزين المعمول ونضعها في صينية الفرن
* نضعها في داخل الفرن على درجة حراره تقريبا 180 درجه وبعد ما تحمر من الأسفل نحمره قليل بس تأخذ لون بسيط
* بعد ما تنتهي نجعله بالصينه حتى تبرد وصحتين.

رد: معمول سهل بالقرفة
 

رد: معمول سهل بالقرفة
 

يسلمو

رد: معمول سهل بالقرفة
 

تسلم ايديكي

رد: معمول سهل بالقرفة
 

مشكوره