 |
  |
|
|
|
04-04-2011, 01:15 AM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
معمول سهل بالقرفة
 المقادير: كوب وربع دقيق زبده صغير نصف كوب سكر ناعم 3 حبات جبن مثلاثات ملعقة شاي بكن بودر لحشوه: * تمر * قليل من الدارسين"القرفه" طريقة التحضير: * أولاً نخلط الزبده مع الجبن المثلاثات والسكر * ثم نخلطهم جيداً ثم نضيف الدقيق والبكن بودرونعجنهم جيداً ونفس الوقت يكون التمر جاهز نازعين عنه النواة وعاجنينه مع الدارسين ونقوم بعمل كور صغير نحشي فيها المعمول * ثم نأخذ العجينه على شكل كور صغيره * نقوم بحشيها بالتمر ونضعها بغالي الخاص بتزين المعمول ونضعها في صينية الفرن * نضعها في داخل الفرن على درجة حراره تقريبا 180 درجه وبعد ما تحمر من الأسفل نحمره قليل بس تأخذ لون بسيط * بعد ما تنتهي نجعله بالصينه حتى تبرد وصحتين. مواضيع ذات صلة |
|
04-04-2011, 08:17 PM
|
#2 |
|
|
رد: معمول سهل بالقرفة
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
|
04-05-2011, 12:29 AM
|
#3 |
|
|
رد: معمول سهل بالقرفة
يسلمو
|
|
04-05-2011, 07:28 PM
|
#4 |
|
|
رد: معمول سهل بالقرفة
تسلم ايديكي
|
|
04-11-2011, 07:49 PM
|
#5 |
|
|
رد: معمول سهل بالقرفة
مشكوره
|
