الدجاج المعسل
المكونات والمقادير
3 فصوص ثوم مفرومة ناعما 4 حبات طماطم مفرومة ناعما ملعقتان من صلصة الصويا ملعقة من خليط البهارات الصينية الخمسة ملعقة خل ابيض ملعقتا عسل. 8 جوانح دجاج. طريقة التحضير 1 ضعي الثوم والطماطم وصلصة الصويا والبهارات والخل في وعاء متوسط الحجم ثم اتركي المقادير على نار هادئة لمدة خمس دقائق 2 اضيفي العسل، ثم استمري في الطبخ لمدة ثلاث دقائق اضافية واتركي المقادير جانبا لتبرد 3 ضعي جوانح الدجاج في صحن يتحمل درجة حرارة الفرن، ثم غطيها بخليط الطماطم والعسل واحتفظي باربع ملاعق جانبا 4 اتركيها تتشبع بنكهة الصلصة في الثلاجة لمدة ساعة كاملة، ثم ضعيها في داخل فرن تبلغ درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة، وقدميها مع بقية الصلصة. |
رد: الدجاج المعسل
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:32 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.