 |
  |
|
|
|
04-04-2011, 04:41 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المكونات والمقادير
3 فصوص ثوم مفرومة ناعما 4 حبات طماطم مفرومة ناعما ملعقتان من صلصة الصويا ملعقة من خليط البهارات الصينية الخمسة ملعقة خل ابيض ملعقتا عسل. 8 جوانح دجاج. طريقة التحضير 1 ضعي الثوم والطماطم وصلصة الصويا والبهارات والخل في وعاء متوسط الحجم ثم اتركي المقادير على نار هادئة لمدة خمس دقائق 2 اضيفي العسل، ثم استمري في الطبخ لمدة ثلاث دقائق اضافية واتركي المقادير جانبا لتبرد 3 ضعي جوانح الدجاج في صحن يتحمل درجة حرارة الفرن، ثم غطيها بخليط الطماطم والعسل واحتفظي باربع ملاعق جانبا 4 اتركيها تتشبع بنكهة الصلصة في الثلاجة لمدة ساعة كاملة، ثم ضعيها في داخل فرن تبلغ درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة، وقدميها مع بقية الصلصة. مواضيع ذات صلة |
|
04-05-2011, 07:22 PM
|
#2 |
|
|
رد: الدجاج المعسل
 |
الدجاج المعسل
