المفتقة اللبنانية
 

صورة الطبق:
http://acookweb.hawaaworld.com/sites...jpg?1245173816


المقادير:
ربع كيلو طحينة
ربع كيلو ارز ابيض
كيلو سكر
ربع حزمة عقدة صفراء
3 أكواب ماء
نصف حزمة صنوبر



الطريقة:
طريقه عمل المفتقة اللبنانية
يوضع الارز بعد غسله في قدر الضغط و يضاف اليه 3 اكواب ماء مع العقدة الصفراء ثم يوضع القدر علي النار
يترك قدر الضغط علي نار قوية حتى يغلي المحتوى ويتم خفض النار وتركها لمده نصف ساعة
ثم يبرد القدر و يضاف الطحينة و السكر والقرفة إلى الأرز ويقلب جيدا
ثم يوضع القدر مره اخري علي النار مع الاستمرار بتقليب المفتقة اللبنانية
ثم توضع المفتقة اللبنانية في صحون التقديم وتزين بالصنوبر
و تقدم المفتقة اللبناينة الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء

رد: المفتقة اللبنانية
 

يسلموؤوؤوآأ يآ قمر:dancegirl2gv7:


http://jewelsuae.com/gallery/data/me...867f7dec31.gif
[
موضوع حلو كتير~


http://gallery.ta7a.com/tr7eeb-montdyat/56.gif


دوؤوم التميز و الإبدآأع~ لآ تحرمينآأْْ من جَديدك~

http://jewelsuae.com/gallery/data/media/14/v_159.gif

:0153:/

رد: المفتقة اللبنانية
 

يسلمو

رد: المفتقة اللبنانية
 

مشكوره

رد: المفتقة اللبنانية