القشدة المخفوقة بالشوكولاطة
 

http://lalati.ma/sites/default/files...e/IMG_4804.JPG

المقادير

6 بيضات
200 غرام من الشوكولاطة
ملعقتان كبيرتان من سكر فانيلا
ملح
إعداد

كسري البيض و اعزلي الصفار عن الأبيض و اخفقي هذا الأخير مع قليل من الملح إلى أن يصبح كالثلج ثم أضيفي الصفار و سكر فانيلا.
ذوبي الشوكولاطة لتخلط مع الصفار ثم أضيفي شيئا فشيئا الأبيض و امزجي الكل بلطف.
يحتفظ بها داخل الثلاجة ليلة كاملة.

رد: القشدة المخفوقة بالشوكولاطة
 

مشكوره